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肉巻きしいたけ ら 我が家の定番 生姜焼きは生姜をすりおろさずに みじん切りにす...
材料: 豚バラ しいたけ 醤油 みりん 酒 砂糖 みじん切り生姜
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下味つけずで冷蔵庫から出したてをいきなり炒めてもしっとり 固くならないバター焼き...
材料: 豚肉細切れ厚い目の バター 生姜 醤油 塩 油
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漬け時間は短くてOK 漬けダレも無駄なく使いしっかり味 丼にして お弁当にもピッ...
材料: 豚肩ロース薄切り 味噌 醤油 又はニンタレ 酒 みりん ごま...
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こんにちは 豚汁で使ったこんにゃくが残っていて 何か作れないかなぁ と考えていた...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チュー...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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普通に棒状に切ったゴーヤに肉巻いても良かったのですが 輪切りにしたゴーヤが冷蔵庫...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 炒りごま 醤油 酒 オイスターソース 砂糖...
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旦那弁当によく登場する ふ りっふ りのヒ リ辛海老チリのご紹介て す タレ多め...
材料: 海老 粗挽き胡椒 片栗粉 葱 生姜 豆板醤 水 中華の素 砂...
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ビニール袋で揉んで焼くだけ お安い豚こま肉が柔らかジューシー ご飯が進む君に変身...
材料: 豚小間肉 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 ケチャップ 味噌 コンソメ...
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