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Snapdishの料理写真:いかなごの釘煮★大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに使います★かなり思い入れのあるレシピつけました我が家の家庭事情がチラホラ垣間見れます(笑)
いかなごの釘煮 大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに...
人生初 自分で炊きました keyさんのいかなごの釘煮があまりにも美味しくて そし...
材料: いかなご三キロ ザラメ一キロ 水飴30グラム 醤油800cc...
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Snapdishの料理写真:鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル
鯖の焼き肉のタレ煮 具沢山味噌汁 もやしとオクラのナムル
おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ
材料: 鯖 水 だしの素を少々 酒 焼き肉のタレ 生姜すりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:和風トマトカレー鍋🍅✨
和風トマトカレー鍋
和風なカレー鍋に 入れてみました こりゃヤバい また作ろ っと はカレーチーズリ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 水 本だし 醤油 みりん カレール...
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Snapdishの料理写真:豚バラごぼう
豚バラごぼう
またまた山本ゆりさんレシピのお料理です フライパンひとつで簡単美味しく作れる ご...
材料: 豚バラスライス ごぼう 砂糖 みりん 酢 酒 昆布つゆ 醤油...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:ぶつ切り骨付鶏と鶏出汁で作るカレーライス
ぶつ切り骨付鶏と鶏出汁で作るカレーライス
骨付の鶏を煮てから出汁で作るカレー
材料: 骨付鶏と手羽 ネギ 塩胡椒 唐辛子 醤油 鶏出汁 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:がんも、厚揚げ、冬瓜の含め煮
がんも 厚揚げ 冬瓜の含め煮
頂き物で作りました 冷やしても美味しい 超ヘルシー料理です
材料: がんもどき 厚揚げ 冬瓜 だし 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:牡蠣と生姜の炊き込みご飯(^-^)
牡蠣と生姜の炊き込みご飯
カレーの日なのに 炊き込みご飯 牡蠣が買ってあったので 生姜たっぷでさっぱりでし...
材料: お米 牡蠣 生姜 ダシ汁 醤油 酒 みりん 油揚げ
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Snapdishの料理写真:かじきの麻婆炒めΣ( ̄。 ̄ノ)ノ      👀💦😙
かじきの麻婆炒め
もう 真夏かー って程の日差しと暑さでグッタリ 今夜は魚が食べたくて 笑 暑いな...
材料: かじきの切り身 塩 コショウ 小麦粉 豚ひき肉 水 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:野菜入りコーフーボール
野菜入りコーフーボール
コーフーボールという料理があるらしい ときこさんに伺って 早速前回作ったコーフー...
材料: コーフー 玉ねぎ 人参 牛蒡 地粉 コーフーの煮汁 だし汁か...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーシロップ〜辛いバージョン💥
自家製ジンジャーシロップ 辛いバージョン
たくさん生姜があったので 傷むまえに夜な夜なコトコト 鷹の爪も入れたのでかなり辛...
材料: 生姜 水 鷹の爪 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり!ポカポカにゅーめん☆
生姜たっぷり ポカポカにゅーめん
少し風邪気味だったので すりおろした生姜をたーっぷり 体の芯からあったまる煮麺 ...
材料: そうめん 白だし すりおろし生姜 梅干し お好みの具材 柚子...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとしょうがの炒め煮
じゃがいもとしょうがの炒め煮
某スーパーの6月のオススメメニューを 自分なりに 説明させて頂きました 砂糖を使...
材料: じゃがいも2個 玉ねぎ 2分の 個 しょうが一かけ 青みに何...
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