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Snapdishの料理写真:焼き味噌が香ばしい!夏野菜冷やし豚汁
焼き味噌が香ばしい 夏野菜冷やし豚汁
ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガスと夏の野菜がたっぷり入った冷や...
材料: 豚こま ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガス ...
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Snapdishの料理写真:小鰯の南蛮漬け
小鰯の南蛮漬け
今年の小鰯の解禁日 小鰯 酢 砂糖 醤油 生姜 玉ねぎ ねぎ 人参 ピーマン 鷹...
材料: 出汁 酢 砂糖 醤油 生姜 玉ねぎ ねぎ 人参 ピーマン 鷹...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろと菜の花のおすし󾔙
鶏そぼろと菜の花のおすし
朝はダジャレサンドでしたが 夕食はらしくひな祭り仕様のちらし寿司です 今年は娘が...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 鶏挽き肉 だし汁 白だし 酒 味醂 塩...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの醤油漬け♪
yuu
きゅうりの醤油漬け
美味しくてお箸が止まらない 食べ過ぎ注意です 我が家ではいつも冷蔵庫に常備されて...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 生姜 お酢
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Snapdishの料理写真:ナンプラー香る、茄子の甘酢生姜漬け
ナンプラー香る 茄子の甘酢生姜漬け
前出の新生姜甘酢漬けを早速使って これはもう 箸が止まらんのよー いわゆる無限茄...
材料: なす 新生姜甘酢漬け 千切り 自家製甘酢 醤油 ナンプラー
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Snapdishの料理写真:手羽元の中華風煮込みです(∩´∀`∩)
手羽元の中華風煮込みです
ユウキ食品さんの中華調味料7点セットモニター当選ありがとうございます 手羽元を炒...
材料: 手羽元 塩 酒 生姜すりおろし ニンニクスライス ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:常夜鍋(じょうやなべ)
常夜鍋 じょうやなべ
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた 常夜鍋 豚バラ肉とほうれん草...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 大根 長ネギ 生姜 日本酒 ヤマサ昆...
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Snapdishの料理写真:オレンジのトマト「桃太郎ゴールド」と小エビのマリネ  赤ワイン風味
オレンジのトマト 桃太郎ゴールド と小エビのマリネ 赤ワ...
オレンジ色の大玉トマトにはピンクのドレッシングで 色逆転のマリネにしました
材料: 桃太郎ゴールド 小エビ オリーブオイル 赤ワイン 穀物酢 玉...
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Snapdishの料理写真:Boo!Boo!のり弁
Boo Boo のり弁
のりで作ったぶたさんが とってもキュート 豚の生姜焼きがガッツリおかずなので ほ...
材料: ご飯 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ 焼のり スライスチーズ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏冷麺
棒棒鶏冷麺
前回レシピのお問い合わせを頂いたのでのせました ちょこっと長いけどね
材料: 生中華麺 骨付きの鶏モモ肉 鶏胸肉 きゅうり 棒棒鶏ソース ...
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Snapdishの料理写真:鶏から揚げと夏野菜の甘酢おろしのせ
鶏から揚げと夏野菜の甘酢おろしのせ
鶏から揚げとカラフルな夏野菜の素揚げに 甘酸っぱいおろしだれを絡めていただきます
材料: 大根おろし ミツカン 穀物酢 しょうゆ 砂糖 鶏もも肉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰻の蒸し寿司
圧力鍋で作った 鰻の蒸し寿司
今回は簡単ですが ふっくらした鰻が入ったお寿司の作り方をご紹介いたします
材料: 酢飯 鰻の蒲焼 鰻のたれ 菜の花 生姜の甘酢漬け 卵 砂糖 ...
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