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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:豚肉と蓮根のレンジ蒸し
豚肉と蓮根のレンジ蒸し
生姜を入れた和風あんをかけて食べました 蓮根を入れると ふっくらしておいしいです
材料: 豚ミンチ 蓮根 生椎茸 人参 白ネギみじん切り 生姜汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:きのこのクリームパスタ
きのこのクリームパスタ
見た目と味にギャップアリです 学生時代のバイト先で 新メニューのコンテストに応募...
材料: パスタ 1 6 生しいたけ しめじ マッシュルーム 何色でも...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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Snapdishの料理写真:アロマイタケの炊き込み御飯🍄🍚
アロマイタケの炊き込み御飯
とってもいい香りの少し大ぶりのマイタケです 歯ごたえもイイです 香りを生かすため...
材料: 米 出汁 酒 みりん 薄口醤油 アロマイタケ 生椎茸 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:🔷鶏もも肉の中華風照焼き🔷
鶏もも肉の中華風照焼き
塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で作るチャプチェ
大豆のお肉で作るチャプチェ
29 肉 の日に大豆ミートプロジェクト 連続モニター企画で 大豆のお肉4品お楽し...
材料: 大豆のお肉で作るチャプチェ利用 大豆のお肉 調味だれ 春雨 ...
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Snapdishの料理写真:台湾小菜料理🇹🇼
台湾小菜料理
言い方合ってるのかわからないけど 台湾の小皿の料理 でビール 手前が 花生麺筋 ...
材料: 茹で落花生 本当は乾燥生落花生 南関あげ 本当は台湾のお麩 ...
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Snapdishの料理写真:正しいダッチオーブンすき焼き
正しいダッチオーブンすき焼き
お肉は1g1円のオージービーフ ダッチオーブン スキレット は最強のすき焼き鍋な...
材料: ひたすら特売の牛肉 醤油とザラメ 長ネギ 焼豆腐とかシイタケ...
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Snapdishの料理写真:鮭としめじの炊き込みごはん
鮭としめじの炊き込みごはん
鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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Snapdishの料理写真:ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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