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今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ 玉ねぎ 1 2...
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塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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レシピ有 調理時間25分 ホワイトソースベースのこってり味に トリュフ風味たっぷ...
材料: イタリアンウェイ白トリュフ ブランド名 トルーチ アルフレッ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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