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Snapdishの料理写真:すだちたっぷり♡手羽中の塩焼き
すだちたっぷり 手羽中の塩焼き
すだちが美味しい季節ですね 何にでもすだちをしぼっちゃいます 産直に買い物行くた...
材料: 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き丼のお弁当🍱
鶏の照り焼き丼のお弁当
いつもの鶏の照り焼き丼をお弁当に ちょっと甘めのタレで喜ばれます 付け合わせの野...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 きび砂糖 みりん サラダ油 お好きな野菜...
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Snapdishの料理写真:ネマガリダケの素焼き(* ^^)ノ
ネマガリダケの素焼き ノ
おはよう御座います ノ 昨日は 久々の産直へ ノ ノ っと言うのも 赤紫蘇が欲し...
材料: ネマガリダケ
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Snapdishの料理写真:焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さんでいただく塩温麺が好きで それらしき物を作ってみました 麺は今回はそう...
材料: そうめん 牛肉 玉ねぎ 人参 水菜 椎茸 にんにく 生姜 青...
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Snapdishの料理写真:タテギ肉味噌チーズ焼き*リーキと舞茸とジャガイモ
タテギ肉味噌チーズ焼き リーキと舞茸とジャガイモ
わが家のはまった調味料ベスト 入りした タテギ 肉味噌を作ってストックしておくと...
材料: 豚挽肉 椎茸 サラダ油 タテギ 赤味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:おおまさりと豚の炊き込みご飯
おおまさりと豚の炊き込みご飯
ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:ヤングコーンと生キクラゲのニンニク炒め🌽
ヤングコーンと生キクラゲのニンニク炒め
とうもろこし農家さんからヤングコーンをいただきました この季節のお楽しみです お...
材料: ヤングコーン 生キクラゲ スナップエンドウ ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見つけました 山盛りに用意して 鴨とクレソンの鍋 黒...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 酒 塩 醤油 出汁 昆布 鰹 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め 女将のだしパウダーで
しいたけの肉詰め 女将のだしパウダーで
帰省の最終日に 母の気分転換に徳島までドライブした 板野の産直によったら 小ぶり...
材料: 肉厚しいたけ 豚ひき肉 赤身 赤ねぎ 女将のだしパウダー 酒...
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Snapdishの料理写真:花ニラと皮蛋の炒め🇹🇼
花ニラと皮蛋の炒め
高松空港の手前にある産直に寄ったら 売り切れてほぼなんもなかったが 花にらが売れ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 豚ミンチ まる印の泡椒 にんにく 白ごま油...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のあんかけ冷やし味噌汁
冬瓜のあんかけ冷やし味噌汁
今日は 和なイメージで 産直で 買ってきた冬瓜をお味噌汁に ちょっと 肉っ気が欲...
材料: 冬瓜 鶏胸肉ミンチ 茗荷 枝豆 おろし生姜 酒 サラダ油 片...
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Snapdishの料理写真:チーズイン赤万願寺とうがらし🌶️の肉巻き、豚角煮風!
チーズイン赤万願寺とうがらし の肉巻き 豚角煮風
会社帰り 赤い万願寺とうがらしを見つけました 買って帰った翌朝 母が万願寺とうが...
材料: 赤万願寺とうがらし シュレッドチーズ 豚肉 片栗粉 すき焼き...
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう🥔しめじあんかけ🍄
里芋まんじゅう しめじあんかけ
敬老の日 のお土産に作りました その他 鰻ちらし寿司 全投稿 いちじくの甘露煮 ...
材料: 作りやすいだし汁の分量 水 昆布 鰹節 里芋 しめじorお好...
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