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Snapdishの料理写真:ひらたけと栗の煮物
ひらたけと栗の煮物
吹寄せにしたら美しかったろうに と思いつつ ごった煮の田舎風 最後の青味を準備し...
材料: ひらたけ 栗  茹でて剥いたもの 糸こんにゃく さつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:ツワブキの煮物☆春の味だね😊
ツワブキの煮物 春の味だね
昨日 体操の先生に ツワブキ頂いて 皮剥いてないじゃーん って思ったけど 手袋し...
材料: ツワブキ 油揚げ 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
寒い冬のお楽しみ 野菜たっぷりの粕汁 鮭や豚肉を入れるのももちろん良いけれど 野...
材料: 大根 人参 えのき茸 万能ねぎ えのき茸 薄揚げ 酒粕 味噌...
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Snapdishの料理写真:我が家の煮物の定番☆けんちん煮☆☆☆
我が家の煮物の定番 けんちん煮
こんばんは 暖かい秋ですね 歩き回ったら汗ばみました 大きな大根買って来たので ...
材料: ごま油 田舎揚げ 厚揚げみたいな油揚げ 里芋 大根 人参 生...
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Snapdishの料理写真:とっても久しぶりに作ってみたおからなのさ
とっても久しぶりに作ってみたおからなのさ
とっても久しぶりに作ってみた おからなの 豆腐屋さんのおあからはやっぱりおいしか...
材料: おから 白ネギ 枝豆 ニンジン 油揚げ 小葱 シイタケ
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Snapdishの料理写真:朝ごパン〜ヘルシー油揚げピザ🐧🤪🥂
朝ごパン ヘルシー油揚げピザ
食パン変わりに油揚げでダイエット 料理上手くなりたい 料理記録 japanese...
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Snapdishの料理写真:大鍋うどん◥█̆̈◤࿉∥ 良質な鰯が獲れるこちらでは昔からカツオは使わずイリコが主流 イリコ、油揚げ、🍆、天ぷら(じゃこ天みたいな練り物)からしっかり出汁を取って味付けして、うどんを入れたらひと煮立ちさせる郷土料理的な田舎うどん◥█̆̈◤࿉∥ 熱々を食べるより少し冷まして食べた方が美味しいうどんです 出汁のイリコも具材
大鍋うどん 良質な鰯が獲れるこちらでは昔からカツオは使わ...
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Snapdishの料理写真:スイートチリソースでAgedashi-tofu
スイートチリソースでAgedashi tofu
10年程前にアメリカフロリダの田舎街に出張で行った時たまたま入った和食屋さんで揚...
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Snapdishの料理写真:田舎料理
油揚げとかき菜のお浸し
田舎料理 油揚げとかき菜のお浸し
常備菜シリーズ
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Snapdishの料理写真:うちの田舎の郷土料理的な大鍋うどん◥█̆̈◤࿉∥ こちらはこしのある太麺を嫌います 丸麺で柔らかく噛まずに喉にツルツル入るうどんが主流です イリコで出汁を取り油揚げと天ぷら(じゃこ天みたいな魚肉の練り物)と🍆を具材に作る昔ながらのうどん◥█̆̈◤࿉∥です 🍆、天ぷら、油揚げから良い出汁が出てイリコの出汁に更にコクを
うちの田舎の郷土料理的な大鍋うどん こちらはこしのある太...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 うどん ...
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Snapdishの料理写真:由美さんの料理 栃尾の油揚げハッセルバック風!肉味噌ver!
由美さんの料理 栃尾の油揚げハッセルバック風 肉味噌ve...
昼のみ最高 田舎暮らし ごはん記録 japanesefood cooking  ...
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Snapdishの料理写真:今夜の晩酌
今夜の晩酌
自家野菜で田舎料理の晩酌です 野菜を育てた本人は大満足 マグロの山かけ ごぼう炒...
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Snapdishの料理写真:娘2人の仲良しクッキング🍀『今度は和食╰(*´︶`*)╯♡』
娘2人の仲良しクッキング 今度は和食
今夜は娘たちがご飯を作ってくれました 今回は和食に挑戦したいとのこと 川原料理長...
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Snapdishの料理写真:三角油揚げのほうろく焼
三角油揚げのほうろく焼
田舎の郷土料理です 三角油揚げに白ネギを詰めています ネギに火が通るまでしっかり...
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