おはようございますo o 今朝の朝食パンはベーグルです クリームチーズがなくて ...
材料: 強力粉 カメリア使用 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬるま湯...
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オートミールをサフランライスにしてみました 玉ねぎ麹も入れて 発酵 玉ねぎ麹 サ...
材料: オートミール サフランふたつまみとお湯 玉ねぎ麹 発酵ケチャ...
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マルコメさんの発酵調味料を使った今日の晩ご飯 みそ煮込みハンバーグ 挽肉の下拵え...
材料: 煮込みソース 糀美人なめらか ケチャップ 中濃ソース 糀甘酒...
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昨日は 日キッチンでクッキング そういう時ってありませんか ストレス解消と...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 砂糖 水 梨酵母ストレート 発...
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こんにちは 今日は4時半に起きて この ごま山食パンを焼きました bobbinさ...
材料: スーパーキング ホケミ 砂糖 塩 ドライイースト バター 豆...
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今回の糀甘酒レシピのお題が 糀甘酒で夏バテ対策 暑い夏も快適に火を使わない発酵レ...
材料: 鶏もも肉 枚 麹甘酒 減塩醤油 胡麻油 にんにく 生姜 塩 ...
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またしても過発酵です 旦那さんのリクエストにお応えしてカボチャ入りプルマン焼きま...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング カボチャ チンして適当に...
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おはようございます 今朝は我が家の息子様からのリクエストでイーストドーナツ ドー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 卵1個 牛乳 ドライイース...
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久しぶりの お休みーーっ o 暑さ 疲れで くたくたですぅぅ 今年も 花火も見て...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 水 イースト オリー...
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ピザの生地は基本的にホームベーカリーで作る事が多いのですが 時間がない時にはこの...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル ぬるま湯 ピ...
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昨日の夜に成形までしておいたオニオンチーズブレッドを朝25分だけ 次発酵 トッピ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ケーキ用マーガリン 牛乳 ドライイースト ...
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おはようございます 学校給食にも出た 懐かしのきな粉パン 上新粉をまぶして焼くと...
材料: 白玉粉 薄力粉 BP 砂糖 塩 サラダ油 お湯 きな粉 上新...
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小岩井マーガリン当たりました ウィズ様 小岩井乳業様ありがとうございます 忙しく...
材料: 小岩井マーガリン 醗酵バター入り 三温糖 50 薄力粉 15...
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おはようございます 最近バタバタと忙しくしてるので ついに脳ミソが殺られてしまっ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 トレハロース バター 牛乳 ドライ...
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