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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:パンにお絵描き!オブラートアート プルマン
パンにお絵描き オブラートアート プルマン
オブラートアートでパンにお好きな柄が描けます パンだけでなく水分が含まれる食材な...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:スイートブール
スイートブール
小ぶりなサイズに作った方が パン生地とビス生地のバランスがよく とても美味しいパ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 スーパーバイオレット セミドライイ...
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Snapdishの料理写真:完熟南高梅で作る梅シロップと梅のシロップ漬け
完熟南高梅で作る梅シロップと梅のシロップ漬け
忙しくて氷砂糖が溶けてから時間が経ちすぎてしまった 発酵してなかったのでそのまま...
材料: 南高梅 完熟 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:カットのコツ有り♪悶絶タラコエピ
カットのコツ有り 悶絶タラコエピ
ゆみちん600投稿おめでとう 艸 Nicoちゃん10万ペコリおめでとう JOさん...
材料: リスドォル 塩 モルトパウダー 水 レモン汁 砂糖 生イース...
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Snapdishの料理写真:馬蹄成形方法 惣菜パン ウインナーチーズとマヨコーン
馬蹄成形方法 惣菜パン ウインナーチーズとマヨコーン
馬蹄 ばてい 成形 真ん中に凹みが出来るので具材が乗せやすいです インストアベー...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 三温糖 塩 卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:粒みそクッキー
粒みそクッキー
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 今日は午後の仕事中から天気のせ...
材料: 薄力粉 砂糖 粒みそ マーガリン 豆乳
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Snapdishの料理写真:ぐるぐる可愛いブルーベリーのラウンド食パン♡
ぐるぐる可愛いブルーベリーのラウンド食パン
折り込みゎちょっと面倒だけど このやり方を見つけて いいぢゃ ん と思いさっそく...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 生クリーム 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:中種法 ルヴァンプルマン
中種法 ルヴァンプルマン
昨日 湯種を作り忘れてしまった 普通に作ろうかとも思ったけど そうだ ボンちゃん...
材料: 前捏ね イーグル 酵母種 水 本捏ね イーグル 砂糖 塩 ス...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で短縮1時間✨てごねソーセージパン🙌💕
レンジ発酵で短縮1時間 てごねソーセージパン
初パン作り 時間かけてられないのでレンジで時短発酵 うまくいったー 油断してこげ...
材料: バター 牛乳 イースト 砂糖 塩 強力粉 ソーセージ フラン...
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Snapdishの料理写真:クルクルっと、バニラ香るバターロール♥
クルクルっと バニラ香るバターロール
朝ごはんに食べるシンプルなロールパンを焼きたいと思ったけど 1個1個成形するのが...
材料: 強力粉 砂糖 練乳 塩 卵 牛乳 金サフ 耐糖のイースト バ...
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