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Snapdishの料理写真:じゃがいもでホクホク🥔ポテトフォカッチャdeモーニング🤗
じゃがいもでホクホク ポテトフォカッチャdeモーニング
じゃがいもでホクホク ポテトフォカッチャdeモーニング おはようございます いや...
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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:(=^ェ^=)酒粕生地‼️deふわっと香り〜しっとり美味しい
ェ 酒粕生地 deふわっと香り しっとり美味しい
冬の定番 いつも常備してある粕汁の 酒粕 を生地に少し配合すると 風味豊かで し...
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Snapdishの料理写真:みりん粕酵母でチャバタ。
みりん粕酵母でチャバタ
ようやく酵母でチャバタ 焼けました 久々の自家製酵母はみりん粕にて といっても既...
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Snapdishの料理写真:ハーフ&ハーフ フォカッチャ
ハーフ ハーフ フォカッチャ
おはようございます 今朝は焼きたてフカフカのフォカッチャで朝ごはん 昨日はやちん...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(°▽°)
ライ麦100 焼き立て
今回割と水分減らしたので発酵弱いかも  と思ったけどラップで包んで一晩お勝手に出...
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Snapdishの料理写真:黒ごま食パン𖠚ᐝ
〜黒いりごま&すりごまMIX〜
黒ごま食パン 黒いりごま すりごまMIX
胡麻の香りと旨味がたっぷりの黒ゴマ食パン 昨晩作ったやつ カットした断面ガタガタ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%にしたかったパン焼きました( ・∇・)
ライ麦100 にしたかったパン焼きました
元種用に残す為に 小麦全粒粉でカサ増し ザワータイクかも を100にヨーグルト2...
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Snapdishの料理写真:豆苗とロースハムとトマトのペペロンチーノ❣️冷蔵庫の残り物パスタ!普段はこんなもんだよ、、、ヽ(´o`;
豆苗とロースハムとトマトのペペロンチーノ 冷蔵庫の残り物...
休日の朝ごはん 家族は誰も起きてこん いつものことだ お一人様朝ごはん食べよう ...
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Snapdishの料理写真:プチパン(テーブルロール)
プチパン テーブルロール
今日はプチパンを焼きました 砂糖も少なくてヘルシーかな しっかりした生地です 弾...
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Snapdishの料理写真:おから&サツマイモのケイク
おから サツマイモのケイク
でっかいでっかいサツマイモがやってきたので消費する為にケーキ作り サツマイモケー...
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Snapdishの料理写真:がぁがさんの料理 🍠さつまいもペースト🍠薩摩芋の甘露煮🍠
がぁがさんの料理 さつまいもペースト 薩摩芋の甘露煮
作ったサツマイモのフィリングと甘露煮を広げた生地にのせて巻き巻き 水 100 強...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:がぁがさんの料理 うずまき あんこぱん♬
がぁがさんの料理 うずまき あんこぱん
ねじねくるくる三つ編みのあんこぱん 白生地 抹茶生地に友人から戴いた手作り粒あん...
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