発酵前 のレシピと料理アイデア

角食を作りたくて前食パンを作った生地の配合で作ってみましたが きれいな角食になら...

新しぃ を買ぅまでゎ の で練習してます 今日ゎ天然酵母の です 面ゎ のですが...

ヨーグルトが冷蔵庫にあったので パンに出来ないかな っと思っていたら 発見 bt...

今日は7時半出だったけど 中空き終わって仕事に戻る前に仕込んで常備発酵 今日は通...

バターの中でも フランス 発酵バターエシレ超高級ばたーです 牛の産地から牧草から...

ビタントニオ発酵メーカーで 人参糀ドレッシングを作りました そのまま飲めるほどの...

一週間前に発酵が終わって 冷蔵庫で低温保存中です 艸

ちょっと前に焼いてたバゲット ルヴァンリキッド 粉を全粒粉にしたりして継ぎ続けて...

年末焼きパンが溜まってるので 投稿失礼します 秋ぐらいに起こしたプチトマト 酵母...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

以前から作ってみたいと思っていたミルクハース ずっと前に切り抜いていたレシピで作...

今年初めてシュトーレンに挑戦しました 今年のクリスマスには 自家製シュトーレンで...

なおさーん こんな夜遅くにごめんなさい 前に 自家製天然酵母でなおさんのROSE...

生姜をたっぷり使ったパスタです b v 1 月前に作った大葉味噌を使い切りたかっ...