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Snapdishの料理写真:ムール貝とチーズのワイン蒸し
ムール貝とチーズのワイン蒸し
レシピ有 調理時間15分 ムール貝のうまみと チーズの酸味がマッチする 爽やかな...
材料: ザワークラウト ワイン11 使用 ブランド名 キューネ DE...
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Snapdishの料理写真:新潟の郷土料理 きりざい
新潟の郷土料理 きりざい
野沢菜 沢庵 納豆 きゅうり だし醤油 白ゴマで作る簡単美味しい暑い夏にもピッタ...
材料: 野沢菜 沢庵 納豆 きゅうり だし醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:Moroccan Chicken with Preserved Lemons🍋モロッカンチキンw/プリザーブドレモン
Moroccan Chicken with Preser...
北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ ビアンカ〜白いミートソース
ボロネーゼ ビアンカ 白いミートソース
鶏挽肉でトマトを使わない 白いボロネーゼです 若干 緑色ですが スルーしてね い...
材料: にんにく 玉ねぎ セロリ オリーブオイル 鶏ミンチ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オクラとコーンの冷製スープ
オクラとコーンの冷製スープ
やっとオクラがゲット出来たので つるんと喉越しの良い冷製スープを作りました
材料: オクラ 冷凍コーン たまご 白ごま A 水 A 粉末ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のリゾット
春野菜のリゾット
先に投稿した 春色温野菜サラダ の 野菜と茹で汁を使って ご飯から作るなんちゃっ...
材料: キャベツ スナップえんどう ブロッコリー 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の白胡麻あえ♪
鶏もも肉の白胡麻あえ
これ めっちゃ旨かった 鶏ももを使い ご飯 のおかずと のツマミとして 何か無い...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白胡麻 バター 麺つゆ 小麦粉 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:🔷クミンいり🥕人参ラペ🔷
クミンいり 人参ラペ
オーガニックのお店で 人参一本78円 安っ 大好きなクミンシードの入った ラペで...
材料: 人参 GABANクミンシード 蜂蜜 又はきび砂糖 ロレーヌ岩...
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Snapdishの料理写真:春野菜と白魚のブルーチーズパスタ
春野菜と白魚のブルーチーズパスタ
昨夜の 届いた茹でタケノコと余っていたブルーチーズパスタにしました たけのこ 空...
材料: 茹でタケノコ 空豆 白魚 パスタ ブルーチーズ 白ワイン レ...
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Snapdishの料理写真:白甘鯛の山盛り松笠揚げ
白甘鯛の山盛り松笠揚げ
昨日 白甘鯛がたくさん釣れたので 松笠揚げを作りました 白甘鯛は鱗が密で なかな...
材料: 白甘鯛 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:カワハギとブロッコリーの茎のごま油和え
カワハギとブロッコリーの茎のごま油和え
ブロッコリーの茎を美味しく消費したくて カワハギと人参と共にごま油で和えてみまし...
材料: ブロッコリーの茎 カワハギ 人参 A 砂糖 A ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:ちょっと美味しい鶏ももの炭火焼き丼
ちょっと美味しい鶏ももの炭火焼き丼
きのうの残り火で焼いといた鶏肉で 香りと苦味をまとったもも肉が果てしなく美味しい
材料: 炭火焼きした鶏もも ごま油 白ワイン みりん しょうゆ 一味...
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