蒸し器の蓋にはおふきんを巻いて少 しだけずらして蒸すと上手くいきまーす
材料: 卵 1個 お水 180c 白ダシ 小さじ2 空豆 ハム 適宜
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冷蔵庫に少しづつ余っている野菜で定番の甘酢あん 色々あったので凄い具沢山になって...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜 蓮根 さつま芋 パプリカ ゴボウ 人参 ...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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思い付いてから作るまでに1年かかっちゃいました 海苔の佃煮を投稿したのが昨年の今...
材料: 卵 白だし 水 お好みの具 水 白だし 海苔の佃煮 片栗粉
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茶碗蒸しとリゾットに沢山のクリップ有難うございます またまた ふざけちゃいました...
材料: 松茸風お吸い物 お湯 焼き麩 ピザ用チーズ
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昼過ぎにペコリを見てたら発見したRIKOUさんの厚揚げとベーコンのカリカリ焼き ...
材料: 厚揚げ 蓮根大きいの ベーコン ニンニク 小葱 ごま油 みり...
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