旬のいちじくを使って夏バテ予防のメインディッシュ 添え野菜も夏野菜をたっぷりと
材料: いちじく 三河みりん 白ワイン 塩 百姓塩 胡椒 クラタペパ...
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ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
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日本のシェフがイタリアに麺つゆの素を持って行って作ったのが発祥らしい 嘘 和風パ...
材料: ニンニク オリーブオイル 輪切り唐辛子 ベーコン 玉ねぎ シ...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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冷凍の牡蠣と鶏むねでシチューを作ってみました 牡蠣だけだと具が少なくて寂しいので...
材料: 牡蠣 塩胡椒したそぎ切りの鶏胸肉 キノコ類 2種類くらい 玉...
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