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簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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10連休 楽しみにしていましたが ラストまで 日になってしまいました あれもこれ...
材料: ひじきのポテサラ じゃがいも 水戻し不要のひじき 細切りして...
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正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
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有機野菜セットの定期購入 大根とかぶが溜まってしまい せっせと消費 今日はダシダ...
材料: 大根 舞茸 水 ダシダ 牛ひきそぼろ 塩こしょう味 小ねぎ ...
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いつもの肉じゃがを韓国風に 旨みアップで作ってみました 糀甘酒の素 を使った特製...
材料: 牛肉 薄切り さつまいも 人参 大根 ニラ 糀甘酒の素 コチ...
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冷製にはまり2夜連続冷製パスタ 明日から実家に帰るのでほぼ冷蔵庫のお掃除 味付け...
材料: 茹でダコ ニンニク しいたけ 酒 味醂 コチュジャン トッピ...
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菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き ありがとうございました 日本酒にはも...
材料: 薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ ...
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鰹の刺身用ブロック 炙って食べようと思いつつ 食べ損ねてたから ツナを 私が作る...
材料: 鰹刺身用ブロック ローリエ タイムドライのやつ イタリアンハ...
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忙しい日のあともう1品に あっという間に作れる 旨辛食べラー漬けマグロ こちら桃...
材料: ぶつ切りマグロ かいわれ大根 創味のつゆ 醤油 桃屋食べるラ...
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青梗菜は熱にも強く 栄養の宝庫 オリーブ油でニンニクで炒めると美味 我が家の定番...
材料: 青梗菜 ニンニク オリーブ油 白ワイン 鶏ガラスープの素
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