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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ
お土産で頂いた石垣島ラー油 完売 見た目よりも辛さがなくて 子どももけっこう大丈...
材料: 厚揚げ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 白ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:ピリとろフェスティバル早くも第2投!海老ラーメン?
ピリとろフェスティバル早くも第 投 海老ラーメン
昼休みもそろそろ終わりな頃 ピンポーン ユウキ食品さんの調味料が届く ユウキ食品...
材料: 野菜 麺 醤油 胡麻油 ガラスープ 水 海老辣醤 塩分25 ...
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Snapdishの料理写真:タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
イタリアン風タコの煮込みのラグーソースをパスタではなく ジェノバソ一スのライスで...
材料: 玉ネギ 人参 セロリ ヴァージンオイル ゆでタコ みじん切り...
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Snapdishの料理写真:タヌキおにぎり〜と、やっぱ!暑くても、飲んだ次の日ゎ、汁系食べたいのよね〜カレー出汁つけ蕎麦´◡`で、汗だくw…飲んだ次の日って、いつー⁈😆
タヌキおにぎり と やっぱ 暑くても 飲んだ次の日ゎ 汁...
タヌキおにぎり うまいらしいです 明日も頑張るーっ
材料: 天かす ネギ すだぴー 塩
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
黒酢だけだと きついので白酢と割り砂糖は黒砂糖を使った油淋鶏です
材料: 黒酢 白酢 醤油 水 黒砂糖 ゴマ油 ラー油 鶏もも肉 葱 ...
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Snapdishの料理写真:プデチゲ風タジン。
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:肉汁つけうどん
肉汁つけうどん
Cool Hot 冷たい麺フェア最終日
材料: 冷凍細うどん めんつゆ 白ネギ 5cm 豚バラスライス
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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Snapdishの料理写真:レンコンのきんぴら入り和風パスタ
レンコンのきんぴら入り和風パスタ
業務スーパーで購入したきんぴらレンコンをアレンジしてみました
材料: レンコンのきんぴら バター だしの素 和風 ツナ 醤油 きざ...
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Snapdishの料理写真:麻婆丼
麻婆丼
台湾では 蓋澆飯 Gai Han という
材料: ご飯 麻婆醬 白ネギ
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりガリバタチキン
きのこたっぷりガリバタチキン
一日分の53 の野菜がとれます
材料: ピーマン 一口大 ニンニク 薄切り 白ネギ 斜め切り えのき...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのネギダレ漬け🍆
蒸しナスのネギダレ漬け
どこかで読んだ雑誌に載ってたレシピを アレンジして作ってみました タレはちょい甘...
材料: ナス ネギ みじん切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:グルメしょうゆと甘酒を使って、鰤の甘酒マスタード照り焼き風ステーキ😘
グルメしょうゆと甘酒を使って 鰤の甘酒マスタード照り焼き...
鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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