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Snapdishの料理写真:★手づくりソースで♪ホタテのカルパッチョ🌸春野菜添え★
手づくりソースで ホタテのカルパッチョ 春野菜添え
和風な素材なので 昆布つゆを使ってソースを作りました 玉ねぎタップリでさっぱりヘ...
材料: 新玉ねぎのスライス オリーブオイル 昆布つゆ お酢 レモンの...
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Snapdishの料理写真:白目をむいたイサキちゃん
白目をむいたイサキちゃん
イサキをグリルしたら 白目をむいちゃいました ちょっとコワいかも でも 煮えて白...
材料: イサキ プチトマト オリーブオイル 塩 コショー 白ワイン
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Snapdishの料理写真:葱と菜の花と鶏炒め塩味付け NOT胡椒
葱と菜の花と鶏炒め塩味付け  胡椒
晩飯 カボチャ味噌汁 白米 面倒なんでより手抜き いつもより手抜き
材料: 鳥もも ネギ 菜の花 油 塩 酒
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:洋梨チーズケーキ
洋梨チーズケーキ
ラ フランス チーズケーキ スイーツ
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン汁 ヨーグルト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:コーンいっぱい鶏ムネ肉入りピラフ
コーンいっぱい鶏ムネ肉入りピラフ
うち定番の美味しいピラフです 鶏肉の代わりにベーコンでも その時はコンソメ顆粒を...
材料: お米 今回はつや姫 鶏ムネ肉 冷凍コーン バター 丸鶏スープ...
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Snapdishの料理写真:桃モッツァレラ!!
桃モッツァレラ
白ワインに合う
材料: 桃 モッツァレラチーズ ワインビネガー オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:特大ハマグリのトマト炒め
特大ハマグリのトマト炒め
今日も 特大ハマグリ発見 トマトで炒めました いつもは アサリを使って作る料理で...
材料: ハマグリ 7 8cm トマト 1cm角切り ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー
鶏肉のソテー
今日は鶏肉が安かったので簡単に
材料: クレイジーソルト バター しょうゆ 鶏もも肉 きのこ にんに...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットと生ハムのサラダ仕立て
シャインマスカットと生ハムのサラダ仕立て
いつかの お義母さんから届いた 私や子どもたちが好きなお菓子etc あれこれ詰め...
材料: シャインマスカット トマト 生ハム チーズ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:◯◯家風の牛丼
家風の牛丼
テレビでやってたので作ってみた そしたら簡単にあの味になった
材料: 牛肉 玉葱 牛脂 ヘット 日本酒 白ワイン 甘口 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キノコのリゾット  オムレツ添え
キノコのリゾット オムレツ添え
白ワイン合う料理を食べたくて作ってみました
材料: 生米 お好きなキノコ 玉ねぎ 白ワイン パルミジャーノチーズ...
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Snapdishの料理写真:アサリとオリーブのポアレ用ソース
アサリとオリーブのポアレ用ソース
晩ご飯は 舌平目のポアレ 先にソース仕込みました
材料: あさり殻付きで セロリ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン チャービ...
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