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Snapdishの料理写真:これは自信作❗️ホタルイカとセロリのヤキージョ(焼き〜じょ😆)
これは自信作 ホタルイカとセロリのヤキージョ 焼き じょ
今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
改めて ちゃんとワインビネガーで作りました こないだまでビネガーなくて 笑 米酢...
材料: ワインビネガー オリーブオイル 人参
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Snapdishの料理写真:根菜の生姜スープ

梅とひじきのおにぎり
根菜の生姜スープ 梅とひじきのおにぎり
娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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Snapdishの料理写真:桜央里の💜ラムチョップ&ブルーベリーソース🍗💜🍷
桜央里の ラムチョップ ブルーベリーソース
実家からいつも送られてくるブルーベリーが今年も沢山 ラムチョップで久々にブルーベ...
材料: ラムチョップ 生のブルーベリー 白ワイン 水 お砂糖か蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のピラフ
ラム肉のピラフ
ヨルダンのマンサフ風
材料: ラム肉 白米 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ ヨーグルト バタ...
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Snapdishの料理写真:ローマ風カルボナーラ💏 
美人ソムリエの卵ちゃん直々レシピ
ローマ風カルボナーラ   美人ソムリエの卵ちゃん直々レシ...
グアンチャーレが手に入らないので パンチェッタを代用 パスタは丸め生パスタ リン...
材料: か 全卵 卵黄 か 白ワイン 黒 塩 茹で用   パスタ
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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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Snapdishの料理写真:ラム肉と大豆の煮込み✨白ワインとミントで
ラム肉と大豆の煮込み 白ワインとミントで
こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆まるごとロールキャベツ
圧力鍋で まるごとロールキャベツ
昔圧力鍋を購入した際についていたレシピブックを参考に タネとスープは普通に作るロ...
材料: キャベツ 豚挽肉か合挽肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とほうれん草のトマトパスタ
豚肉とほうれん草のトマトパスタ
パスタは作るの簡単だし 美味いしくて良いよね 料理 料理男子 FoxsKitch...
材料: 豚肉 ほうれん草 しいたけ マイタケ しめじ ニンニク バジ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎産のからすみ&博多明太子のパスタ!*\(^o^)/*』
オヤジ特製 長崎産のからすみ 博多明太子のパスタ o
白ワイン と合わせたら絶品
材料: スパゲッティ 博多明太子 長崎産カラスミ オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:レンジで3分ハムみたいな蒸し鶏
レンジで3分ハムみたいな蒸し鶏
先日 撮影用に用意した鶏胸肉のマリネ 冷凍しておいたものをレンジで蒸してみました...
材料: 鶏胸肉 オリーブオイル ローズマリー 塩 コショウ 白ワイン
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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