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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのスパイススパゲティ
あさりとキャベツのスパイススパゲティ
ほのかに香るスパイスが決め手のスパゲティ カレー味 ではなく あくまでもスパイス...
材料: スパゲティ あさり キャベツ 桜海老 にんにく 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、金柑のコンポート
圧力鍋で作った 金柑のコンポート
今回はビタミンCたっぷり 喉にも良いと言われている金柑を使ったコンポートです
材料: 金柑 レモンスライス 白ワイン 水 きび糖
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Snapdishの料理写真:グリルでシンプル柔らかローストポーク
グリルでシンプル柔らかローストポーク
簡単だけど柔らかでうまー
材料: 豚ロールブロック肉 にんにくチューブ 塩 粗挽き胡椒 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖レモン粒マスタード煮 〜ベイビーバックリブ〜 🐷🍋
きび砂糖レモン粒マスタード煮  ベイビーバックリブ
先日仕込んでおいた きび砂糖レモン のシロップを使ってお肉料理を   漬け汁こと...
材料: ベイビーバックリブ 1ラック 塩 こしょう きび砂糖レモン ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビチーズガーリックブレッド!
アンチョビチーズガーリックブレッド
バケットがなくても ドッグパンを斜め切りして焼いたので バケットみたいな食感にな...
材料: パン アンチョビ 溶けるチーズ 市販のガーリックトーストパウ...
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Snapdishの料理写真:ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
貝とバターの相性は鉄板ですね
材料: ホッキ貝 ガーリックバター パン粉 パセリ 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュタジン [カルドソ]
スパニッシュタジン カルドソ
タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『きのことあさりの和風スパゲッティ♪ しかも鉄板玉子引きで‼︎‼︎  まいう〜( ´ ▽ ` )ノ』
オヤジ特製 きのことあさりの和風スパゲッティ しかも鉄板...
鉄板スパが最近お気に入り
材料: スパゲッティ しめじ まいたけ イカ あさり 醤油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
ビスクです えびの濃厚エキスたっぷり 芳醇な薫り まろや...
時間がある時に 手間をかけて作りますw えびを丸ごと味わう えび好きにはたまらな...
材料: 海老の頭と殻 玉葱 人参の微塵切り オリーブ油 バター 酒 ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
パスタと白ワインで頂きました
材料: スモークサーモン ニンニク 玉ねぎ プチトマト 縮みほうれん...
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Snapdishの料理写真:新玉ちゃんを楽しむパスタ⭐
新玉ちゃんを楽しむパスタ
シンプルに 具は新玉ちゃんだけ 甘くて美味し 艸
材料: パスタ 新玉ちゃん ニンニク アンチョビ 白ワイン 茹で汁 ...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う料理
ワインに合う料理
かぼちゃ のグラタン ベースはホワイトソースなんだけど 作り置きしたトマトソース...
材料: 薄力粉 牛乳 これうまつゆ かぼちゃ ベーコン 塩胡椒 あれ...
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Snapdishの料理写真:🐙蛸とセロリのマリネ風😋
蛸とセロリのマリネ風
おはようございます またまたご無沙汰かつ 朝っぱらの無言モグリスや廻りきれてない...
材料: 茹で セロリ 調味料 オリーブ油 塩 砂糖 胡椒 米酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆まるごとロールキャベツ
圧力鍋で まるごとロールキャベツ
昔圧力鍋を購入した際についていたレシピブックを参考に タネとスープは普通に作るロ...
材料: キャベツ 豚挽肉か合挽肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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