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Snapdishの料理写真:糀甘酒でつくる!鮭の胡麻味噌煮
糀甘酒でつくる 鮭の胡麻味噌煮
糀甘酒で溶いた味噌がお気に入りになり 糀甘酒で胡麻味噌煮を作ってみました o o...
材料: 生鮭切り身 キャベツ 人参 しめじ 玉ねぎ中くらい 味噌 鶏...
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Snapdishの料理写真:寒こうじのアクアパッツァ
寒こうじのアクアパッツァ
寒こうじ を作っている秋田県の安藤醸造さんより 特別レシピを教えていただいちゃい...
材料: タラ ミニトマト エビ パプリカ あさり ブロッコリー にん...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー🍎アップルとジンジャーの
ソース
ポークソテー アップルとジンジャーの ソース
ガッツリなメニュー lll でも さっぱりソースでペロリです
材料: 豚ロースとんかつ用 キャベツ パプリカ 新玉ねぎ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
さば 少し炒め過ぎたけどカリッとジューシー お魚系パスタでレストランっぽい味 か...
材料: スパゲッティーニ 万能ねぎ さば 半身 赤とうがらし にんに...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
フライパンで作るお手軽アクアパッツァです
材料: スナップエンドウ 真鯛 プチトマト あさり しめじ ゆで筍 ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーとぶどうのタルティーヌ
ル ルスティックブリーとぶどうのタルティーヌ
クリーミーでマイルドな味わいのル ルスティックブリーは フルーツによく合います ...
材料: ル ルスティックブリー 無塩バター お好みのぶどう 生ハムo...
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Snapdishの料理写真:アロエヨーグルトソルベ❤
アロエヨーグルトソルベ
ヨーグルトムース作ろうと思ったのに いつもと違うゼラチン使ったら上手く固まらず ...
材料: ヨーグルト 砂糖 レモン汁 白ワイン 生クリーム 砂糖orジ...
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Snapdishの料理写真:🔷青森県野辺地こかぶ🍅ドライトマトとヨーグルトのソース添え🔷
青森県野辺地こかぶ ドライトマトとヨーグルトのソース添え
立派な葉っぱつき 青森県 野辺地こかぶ こかぶ まぁ まぁ大きいけどね 生食がオ...
材料: ドライトマト 無糖ヨーグルト かぶ 粉チーズ エキストラバー...
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Snapdishの料理写真:鷄とカマンベールの万能味ソースパエリア
鷄とカマンベールの万能味ソースパエリア
お味噌と中濃ソースの 万能味ソース で作ったフィデウア パスタのパエリア が美味...
材料: 3人分 米 無洗米 鷄もも肉 赤ピーマン 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
照り焼きチキン
今日はひとりごはん だけど新しい武器 キャベツの ミリスライサーを使いたくて無駄...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:イカスミスパゲッティー
イカスミスパゲッティー
ヤリイカで作りました トマトソース ヤリイカ イカスミパスタ
材料: ヤリイカ マリナラソース ボンゴレ参照 にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮 🍊+ゆで卵 【Marmalade spareribs and boiled eggs】
スペアリブのマーマレード煮 ゆで卵 Marmalade ...
圧力鍋で簡単に ゆで卵と サラダからし菜を添えて 柑橘類が大活躍
材料: スペアリブ肉 マーマレード 白ワイン にんにく しょうゆ み...
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