豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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こんにちは 娘がいつもお世話になっているご夫婦にお野菜やお米をいただくので わた...
材料: 絹ごし豆腐 鶏もも肉 炭酸 塩 胡椒 鶏もも肉用 小麦粉 鶏...
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いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で お餅などの和食材とも合...
材料: ピザ用チーズ 日本酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 こしょう 切...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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皆さん おはよう御座います ペンギン村の外気温度 1 5 水道管凍結予防に 水を...
材料: 豚バラ じゃがいも にんじん にんにく 玉ねぎ 調味料 醤油...
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白ワイン 日本酒に合うかな もちろん シャンパンにも ブルーチーズは1割程 残り...
材料: リコッタチーズ ブルーチーズ あんぽ柿 ゼラチン ラム酒
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ハチクとは違うと断言する 福岡のメーカーさんの気持ち伝わりました シャキッと旨し
材料: 昔筍 牡蠣 バジルソース 生クリーム 塩胡椒とか醤油 プチト...
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