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残念ながら見た目があれなんですが 味は保証しますw 目の周りにはコラーゲンがたっ...
材料: タラのお頭 オリーブ油 塩 胡椒 ニンニク ローズマリー バ...
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とろける白子が食べたかったので グラタンベースを先に焼いて ムニエルにした白子と...
材料: 鱈 白子 ほうれん草 生クリーム バター ミックスチーズ ブ...
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米粉の軽いムニエル 国産レモンの香りが爽やかです 付け合せには マッシュポテトと...
材料: ぶり 米粉 バター レモン 塩 胡椒 タイム 白ワイン オリ...
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素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
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2016 4 15 先日作った豚味噌を使ってクリームパスタ 既に豚味噌に濃い味が...
材料: しめじ えのき ベーコン うす切り ブロッコリー 塩ゆでする...
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つぶ貝のおつまみ ビール 日本酒 白ワイン 焼酎 なんのお酒にも合うおつまみです...
材料: つぶ貝 にんにくみじん切り バター しょうゆ オリーブオイル...
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いつだか 夢に出てきた天津飯を作りました 洋風にしてありましたので そのニュアン...
材料: 卵 マヨネーズ 粉チーズ コーヒーミルクor生クリームor牛...
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新玉ねぎを大量消費出来て サーモンが美味しく食べられる一品です サーモンはトース...
材料: サーモン 塩 粗挽き胡椒 新玉ねぎ A白ワイン A塩 Aバタ...
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混ぜるだけなので簡単です おいしいアーティチョークのマリネをいただいたので 合う...
材料: スモークサーモン 室温に戻したクリームチーズ 生クリーム レ...
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