柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
- 4,827
- 180
- 3
- 40
- 保存
azinomotoさんから ほんだし届きました ありがとうございます いつもはお...
材料: ホワイトマッシュルーム 鶏もも肉 トマト オリーブオイル 生...
- 459
- 21
- 1
- 保存
3つめ 和のスープカレー風 冷やしみそ汁 昨夜 贔屓のサッカーチームがモヤモヤ微...
材料: ほんだし ターメリック クミン コリアンダー フェヌグリーク...
- 1,316
- 139
- 1
- 27
- 保存
おからクッキーにお豆腐クリームを挟んで ちょっとリッチなスウィーツにしてみました...
材料: おから 全粒粉 ベーキングパウダー ココア 豆乳 ココナッツ...
- 5,833
- 70
- 5
- 2
- 保存
毎年恒例のうちのお雑煮は 白味噌仕立てに紅白のまる餅をあわせたものです 具材には...
材料: 昆布と鰹節の出汁 まる餅 鶏肉 大根 くれない人参 にんじん...
- 171
- 60
- 1
- 5
- 保存
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
- 2,863
- 135
- 7
- 27
- 保存
食欲のない暑い日でも さらっと美味しくいただける 冷やし味噌汁 免疫力もアップし...
材料: 冷水 とろろ ミニトマト 白味噌 ほんだし 大葉
- 881
- 59
- 1
- 3
- 保存
- 13,796
- 25
- 3
- 3
- 保存
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
- 3,886
- 151
- 1
- 6
- 保存
- 4,275
- 60
- 5
- 1
- 保存
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
- 3,253
- 93
- 9
- 9
- 保存
- 7,276
- 135
- 24
- 17
- 保存
