初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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ものすごく簡単だけど美味しいから好きです そぼろの作り置きをしておくと更に楽チン...
材料: 絹ごし豆腐 そぼろ 醤油とみりん 砂糖で味付け済 水 片栗粉...
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寒い こんな日は生姜じゃんじゃん入れて温まりたい 生姜は肉だねとスープと両方入っ...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り パン粉 卵 だし...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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スープカレーと重ね調理で蒸したら スパイシーな香りが移ってしまったけど まぁカレ...
材料: 無調整豆乳 にがり 黒蜜 黒砂糖 きび砂糖 水 生姜すりおろ...
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我が家ではよく作る高野豆腐の肉巻き 今回は味の素さんのオイスターソースを使って ...
材料: 高野豆腐 水戻し済み 牛肉 片栗粉 みりん 醤油 粉シャンタ...
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