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私は粕汁の酒粕溶かすのがめんどくさいので 野菜とか煮込むときに 酒粕をちぎって適...
材料: 大根 人参 白菜 その他ある野菜 豚肉ちょっとだけ 酒粕 白...
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味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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以前にアップした きょうの料理土井先生の かきのクリームシチューを作ってから 水...
材料: 酒粕 玉ねぎ 白菜 ベーコン 牛乳 塩 味噌
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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わたし お酒弱いんですが 酒粕とか 甘酒とか 塩麹とか 大すきです この時期にな...
材料: 鶏モモ 一口大に切る 白菜 ざく切り 牛乳 水 塩コショウ ...
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