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Snapdishの料理写真:圧力鍋de里芋の煮物🍲
圧力鍋de里芋の煮物
今日は神奈川県でも大雪 しかも吹雪いてます お家に居てもなかなか暖房きかず寒いの...
材料: 里芋 水 麺つゆ 3倍濃縮 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根の下部分を使って大根もちを作りました 我が家の定番です 大根 中華
材料: 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 青ねぎの小口切り 小麦...
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Snapdishの料理写真:安納芋プリン
安納芋プリン
安納芋の焼き芋をたくさんいただいたんですが食べきれないのでプリンにしてみました ...
材料: 安納芋 牛乳 生クリーム 卵 卵黄 砂糖 蜂蜜 バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ胡桃と林檎のケーキ♡
カリカリ胡桃と林檎のケーキ
最近いつものスーパーでりんごが2個で 100なんです で クックを物色して この...
材料: 卵 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 BP りんご小 グ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
Rie
親子丼
参考 料理をはじめる人の本 オレンジページ
材料: ご飯 どんぶり2杯分 400g 鶏もも肉 1 2枚 150g...
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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け
生姜の醤油漬け
生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...
材料: 生姜 醤油 酒 味醂 酢 砂糖 削り節
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Snapdishの料理写真:ハムとチーズとたまごとポテサラ☆よくばりホットサンド
ハムとチーズとたまごとポテサラ よくばりホットサンド
無性に食べたくなってシリーズ 笑 今朝の気分はホットサンドでした 個人的三種の神...
材料: たまご じゃがいも 玉ねぎ トマト ハム スライスチーズ マ...
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Snapdishの料理写真:糸こん明太じゃが煮
糸こん明太じゃが煮
ヤマサさんの鮮度の一滴 減塩しょうゆで作ってみました 明太子に塩分があるので ほ...
材料: 糸こんにゃく 明太子 じゃがいも 男爵 水 砂糖 酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:明太ポテトフランス
明太ポテトフランス
色付きよくするため パン材料にモルトパウダー2gいれてみました なくてもOKです
材料: フランスパン専用粉 リスドオル 塩 砂糖 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨ恵方巻
味噌マヨ恵方巻
火を使わずにできる恵方巻き 味噌マヨのたれで味をつけているので 醤油を使わずにそ...
材料: ごはん A 酢 A 砂糖 A 塩 B 香りつづくとろける味噌...
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Snapdishの料理写真:愛媛の【せとか】でクランブル〜♪  ココナッツオイルの香りで♡
愛媛の せとか でクランブル ココナッツオイルの香りで
愛媛から送ってもらった せとか 大ぶりで皮が薄くてとってもジューシー クランブル...
材料: せとか みかんでも 薄力粉 きび砂糖 アーモンドプードル 無...
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Snapdishの料理写真:スイスチャード☆さば寿司
スイスチャード さば寿司
お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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