石川県の風土から生まれた 米新品種 ひゃくまん穀 がモニター当選しました 新品種...
材料: 万能ねぎ 味噌 ごま油 さとう 酒 すりおろし生姜 和風だし
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魚料理 イタリア料理 晩ご飯 幻の魚 ゲンゲ 深海魚 おうちでイタリアン 知多 ...
材料: 白身魚 ゲンゲ 粉 オリーブオイル 塩 好みの香草 ディル
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ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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石川県能登産のカキはちょっと小粒なんだけど 味は美味しいの さっと空焼きして ち...
材料: 生カキ にんにく 唐辛子 タイム 岩塩 オリーブオイル 岩塩
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石川産の鱈が出てきました 今年もこの季節がやってきましたよ 早速子付けのお刺身作...
材料: 鱈 刺身用 昆布 用昆布 鱈の真子 酒 みりん 醤油 出汁昆...
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トロっと温まる 簡単煮物 初めて作ったのは う ん 15年くらい前 かな じぶに...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 舞茸 生姜 水 砂糖 酒 醤油 味醂 ...
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