砂糖  自家製酵母パン  のレシピと料理アイデア

自家製酵母 0 1gの微イースト 縦に真っ直ぐ切り込み入れたくらいな帯切れ 天板...

初 酵母でパウンドケーキ 元種使い切るのに必死です レモンとサワークリームで爽や...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

ヨーグルト酵母元種 ルヴァン種 日寝かし　 さくふわ美味しい 腹割れしてくれてテ...

ベーグル を作りました いろんなのが食べたいなぁ と 欲張りな私は 発酵前に4分...

甘酒使用で お砂糖 バター 乳なし ちょこっとショートニング やっぱり 油脂を少...

焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...

アップルパイを作った時の りんごの皮と芯でおこした酵母液で 山食作り 昨日の昼頃...

娘の自由研究 夏休みスタートじゃ間に合わないから こんな時期からスタート 今年は...

いつぞやのビーツ酵母 週一でお砂糖チョロンとあげて お味見して 様子みてました ...

自家製ベリー ハーブ酵母 カメリア強力粉40 バイオレット薄力粉30に玄米粉30...

義母からもらったとうもろこし 皮とヒゲをもぎながら COBOの本に とうもろこし...

桃酵母の中種 で 今回は いつものレシピにオプストヨーグルトブロートのレシピも参...

牛乳420ml 強力粉600g 砂糖大さじ4 塩小さじ1 5 スキムミルク大さじ...