砂糖  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

小豆粥用の煮小豆にしようと圧力鍋で小豆を煮たら煮え過ぎ 砂糖を入れてあんこにリメ...

甘酒使用で お砂糖 バター 乳なし ちょこっとショートニング やっぱり 油脂を少...

今日はヨンちゃんの食パンを真似して作ってみました ヨンちゃん レシピをありがとう...

グラノーラって雑穀とナッツを糖類で固めてるものだと思い込んでました ちゃんと検索...

スペルト小麦と 自家製酵母 有機スペルト小麦と 無農薬強力粉で作成 で 焼いたパ...

昨年 ことごとく失敗した自家製酵母 ダメもとで苺で挑戦 シュワシュワ っと 苺が...

娘の自由研究 夏休みスタートじゃ間に合わないから こんな時期からスタート 今年は...

酵母マフィン ふたたび だって 無くなったから 抹茶Ver とココアVer 大豆...

マルチシリアル10 にお湯30注いでさらにレンジでぐつぐつっとさせて冷まして更に...

体調が悪く パンが焼けなかったので冷蔵庫で出番を待ってたダラダラ元種を使ってケー...

天然酵母パンで柔らかくふわふわしたパンが食べたくて適当だけどレシピを変えてみまし...

ほぼほぼ春よ恋仕様の元種 100 粉水半々てとこ 酵母液は巨峰にブドウジュースで...

久しぶりに食パン焼きました 最近流行りの生食パンは好みではないので 普通の豆乳食...

レモン酵母がめちゃめちゃ元気だったので 先日ストレート法でふわふわパンを焼いたの...