柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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TOMOちゃんから頂いた酒粕を使って スノーボールを作ったよ 一つずつくるみを包...
材料: 薄力粉 酒粕 アーモンドプードル 砂糖 太白ごま油 粉砂糖
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糀甘酒を入れてかぼちゃプリンを作りました 砂糖はカラメルソースにだけ使用している...
材料: かぼちゃ 卵 豆乳 糀甘酒 カラメルソース 砂糖 水...
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一晩戻した山形県産の緑の大豆 ハッピー豆 乾燥豆なので 保存がきき買い物がなかな...
材料: ハッピー豆 浸し水 酒 みりん サラダチキンの素 砂糖 塩
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いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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うちの鶏肉黒酢炒め 鶏モモ肉は えきしおを使うようになってから 30分ほど馴染ま...
材料: 鶏モモ肉 えきしお にんにく サラダ油 美味しい塩 黒酢 砂...
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ご飯もビールも進む味 濃いめのテリヤキバーガーみたいな味 アスパラ 豚バラ 照り...
材料: アスパラ 豚バラ薄切り 片栗粉 塩コショウ 醤油 砂糖 マヨ...
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電気圧力鍋で1分 そのまま放置 冷める時に味が染みるので 余熱が取れたら冷蔵庫に...
材料: 絹ごし豆腐 玉ねぎ 麺つゆ 砂糖or味醂 お好みの野菜
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