この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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お友達のお野菜活用ごはん 鶏肉とさつまいもの炒めたのに 聖護院のを追加 ボリュー...
材料: 鶏肉 塩胡椒 片栗粉 さつまいも 蕪 醤油 お酒 砂糖 みり...
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急に高野豆腐が食べたくなって じゅわじゅわ 高野豆腐にお肉と椎茸の旨味が染みて ...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 干ししいたけ 長ネギ 生姜すりおろし 片...
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自家製ピザ生地 ピザ コンベクションオーブン ゼロドライイースト ランチ
材料: 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 ケチャップ ハーブスパ...
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塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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桃に続きぶどうでも作ってみた 山梨のぶどう3種類 シャインマスカット ブラックオ...
材料: 板ゼラチン 水 グラニュー糖 水 レモン汁 ぶどう お好みの...
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昼食に スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え 麻婆茄子はレシピ載せて...
材料: 茄子 酢水 ゴマ油 豚挽き肉 にんじん ピーマン 長ネギのみ...
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