- 3,854
- 104
- 8
- 20
- 保存
日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
- 3,272
- 128
- 16
- 22
- 保存
父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
- 1,401
- 157
- 9
- 28
- 保存
- 2,454
- 96
- 8
- 6
- 保存
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
- 4,334
- 1
- 保存
蕗をたくさん採ってきたので 下味入れてマキマキ ふきの苦手な人でも意外とイケる
材料: 豚肉 ロースやバラ フキ 酒 みりん 砂糖 醤油 しょうが ...
- 1,749
- 15
- 1
- 保存
- 2,147
- 56
- 4
- 3
- 保存
味付けメンマ 一袋 100円位のやつ よく買うんです d ー お酒のおつまみにも...
材料: ピーマン 人参 きのこ 何でも にんにく 生姜 豆板醤 醤油...
- 2,528
- 190
- 5
- 33
- 保存
冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
- 13,017
- 178
- 13
- 19
- 保存
- 3,387
- 54
- 1
- 4
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 立派な大根をいただいたので 煮物 に も...
材料: 白米 豚バラスライス 大根 椎茸 胡麻油 生姜みじん切り 醤...
- 1,636
- 57
- 1
- 6
- 保存
31日のお昼ご飯は 私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです これは子供の頃 父...
材料: 下処理用の水 葱の青いとこ チューブ生姜 酒 牛肉 酒 醤油...
- 568
- 3
- 1
- 保存
