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Snapdishの料理写真:ラフテー 白味噌仕立て
ラフテー 白味噌仕立て
脂を全く感じないマイベスト角煮 山本彩香さんのラフテーが食べたくてがんばってみた...
材料: 豚バラブロック 鰹だし 泡盛 砂糖 塩 白みそ ソース 鰹出...
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:さつまいものケーキ🍠さつまいもを牛乳で煮て柔らかくしてマッシュポテト状態でパウンドケーキの生地に混ぜ込みました。粉は少なめ。どっしりしてるのにフワフワの不思議なケーキなんです(^○^)
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さつまいものケーキ さつまいもを牛乳で煮て柔らかくしてマ...
シンプルケーキやパン投稿続きます この1 月 水曜日と日曜日のちびっ子アクロバッ...
材料: さつまいも 牛乳 卵Mサイズ 無塩バター きび砂糖とか三温糖...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:和風ローストビーフ 柚子胡椒で…ルッコラ添え🌿
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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Snapdishの料理写真:♯325 豆腐たまご丼♪
325 豆腐たまご丼
簡単 時短 節約 子供からお年寄りまで食べやすい
材料: 絹豆腐 油揚げ 全卵 水 砂糖 醤油 かつおだし
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Snapdishの料理写真:豚の角煮♡
豚の角煮
鶏のさっぱり煮を作った煮汁に少し水 酢 醤油 砂糖を足して再利用 酢をたくさん入...
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 しょうが 薄切り 酒 水 卵...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器で出来ちゃうとろける角煮 炊飯ボタンを押して合計30分 保温にして3時間ほ...
材料: 豚かたまり お水 2回 昆布つゆ みりん 砂糖 酒 ネギ 薬...
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Snapdishの料理写真:塩さばのトマト煮ライス🍅さっぱりマカロニサラダ🎶
塩さばのトマト煮ライス さっぱりマカロニサラダ
適当に作ったら美味しく出来ました さばの旨味がトマトとあって ご飯が進みました
材料: 塩さばの切り身 玉ねぎ えのき しいたけ にんにく トマト缶...
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Snapdishの料理写真:桃とアールグレイの甘酒ティラミス
桃とアールグレイの甘酒ティラミス
マスカルポーネが安く売っていたので即買い2個 1個は絶対ティラミスを作ろう と思...
材料: マスカルポーネ 糀甘酒 アールグレイ 茶葉 熱湯 砂糖 ビス...
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Snapdishの料理写真:トルコ料理 ピーマンのドルマ
トルコ料理 ピーマンのドルマ
今日は久しぶりに友達と外食 なので ドルマを作りました 冷蔵庫で冷やして晩御飯で
材料: ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 米 オリーブオイル A 水 干...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯  2014.4.4.
夜ご飯 2014 4 4
車麩の角煮風 新玉ねぎの柚子こしょうツナ和え で食べるお豆腐 サラダ お味噌汁 ...
材料: 車麩 昆布出汁 麺つゆ 味醂 砂糖 生姜摩り下ろし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:カレー焼き飯と大豆のトマト煮
カレー焼き飯と大豆のトマト煮
staubで大豆と野菜 ウインナーをトマト煮にして カレーパウダーで作った焼き飯...
材料: 冷やご飯 ベビーチーズ カマンベール オリーブオイル ジャワ...
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