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こんばんは 昨日からまたまた冬に逆戻りのような寒さですね 身体がゆるんできてたぶ...
材料: 牛乳 水 粉寒天 砂糖 練乳 好みのフルーツ
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甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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こんばんは 生地が冷えるまでカットできなくて 月間角食部 ギリギリの投稿です こ...
材料: 抹茶折り込みシート 強力粉 片栗粉 抹茶 砂糖 ハチミツ 牛...
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シートレシピは前回の角食と同じです 今回は 1斤型を使って 蓋をせず焼き上げまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショート二ング 水 イースト...
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はっぴばーすでぃ Beenさん お誕生日おめでとうございます ゴマはんさんにお誘...
材料: コーヒー濃いめ お砂糖 粉ゼラチン お水ゼラチン用 牛乳 お...
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おはようございます やっと来た金曜日 今週1日短いハズやのに 何だかようやくって...
材料: 牛こま切れ肉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ キノコ類など 醤油...
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焼き菓子作るの楽しいですね 昨日は 妹の誕生日でした 祝 毎年 家族の誕生日には...
材料: 薄力粉 ドルチェ ベーキングパウダー 卵 M玉 きび砂糖 塩...
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2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン 1年間 にっこちゃんと一緒に角食部...
材料: 強力粉 耐糖性ドライイースト 三温糖 塩 蜂蜜乳児に使用不可...
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兄さーん 角食部の皆様 角食部一周年 おめでとうございます いつも楽しい発見があ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰かしたもの ...
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こんばんは 明日の娘ちゃんのお弁当ように 小さめのパンが欲しかったので 牛乳パッ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 蜂蜜 砂糖 水 セミドライイースト...
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