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Snapdishの料理写真:全粒粉プチパン☆
とももん
全粒粉プチパン
今日のパンは全粒粉のパン サフドライイースト使用 粉 マリアージュ 全粒粉 強力...
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Snapdishの料理写真:紫芋に白あんロール焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
紫芋に白あんロール焼き立て
こっちのがバター多いんだよな 良い匂いしてる グラハム5 紫芋パウダー15 イー...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
角食焼き立て
先に端っこを焼いたので庫内温度を上げられず 250 スタート出来なかったらこの調...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クグロフ焼き立て
粉量はまた150 柔らかめの生地をカードでまとめてる動画を見たので 今回牛乳を増...
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Snapdishの料理写真:グラハム入りロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
グラハム入りロールパン焼き立て
ライ麦ルヴァンと赤サフ少々仕立て 元種作ったのでいつもよりベタついたし水加減多く...
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Snapdishの料理写真:パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて〜(*´꒳`*)
chagashi
パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて
二晩冷蔵庫発酵の生地を そのまま焼くつもりでいたことを忘れました いわゆるポリパ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉プチパン☆
とももん
全粒粉プチパン
今日のパン焼けました この前みっぷーさんのパンを見て全粒粉パンが食べたくなったの...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:久々角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
久々角食焼き立て
多分塩気が足りないんだけどね 塩麹入れてみましたが 多分たりてないのだよね 計算...
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Snapdishの料理写真:塩バターパン☆
とももん
塩バターパン
地元のパン屋さんで流行っている 塩パン を イメージして作りました 実は本物まだ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(*'▽'*)
chagashi
お昼ごぱん
今日こそライ麦パン仕込まないと来週困る と思いながら クグロフ型で焼きたい リッ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
フォカッチャ焼き立て
熱々美味ちゃん 晩ご飯 今日のお昼過ぎに届いたPanasonicのフードプロセッ...
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Snapdishの料理写真:ココアロールパン焼き立て(・∀・)
chagashi
ココアロールパン焼き立て
おからパウダー10 大豆粉10 グラハム粉小さじ1 イーグル130 ココア小さじ...
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Snapdishの料理写真:角食と山食焼き上がり(*´∇｀*)
chagashi
角食と山食焼き上がり
うっかり寝ていた 熱い内に起きて良かった 先日同様 大豆粉入りと全粒粉入りと紫芋...
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