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Snapdishの料理写真:後を引く美味しさ♬蕗のピリ辛煮
後を引く美味しさ 蕗のピリ辛煮
こんにちは 蕗には新陳代謝を促し春先に食べると体調を整えることができるそうです ...
材料: ふき 酒 これ うま つゆ 醤油 砂糖 コチュジャン 輪切り...
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Snapdishの料理写真:12/10 中華風煮込み
12 10 中華風煮込み
先ずは大根と豚肉の中華風ピリ辛煮込みにしてみたら オイスターソース級の旨みが出て...
材料: 大根 豚肉 ごま油 料理酒 顆粒鶏ガラスープの素 潰したニン...
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Snapdishの料理写真:揚げ京芋の甘辛おかかまぶし&白菜とわかめの甘酢和え♪
揚げ京芋の甘辛おかかまぶし 白菜とわかめの甘酢和え
先日またまたコージーからお宝がたくさん届きました 高級な美味しいお菓子や富澤の粉...
材料: 京芋や里芋や長芋でも 片栗粉 揚げ油 甘辛おかかダレ 水 創...
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Snapdishの料理写真:蓮根牛そぼろ〜ビタントニオで秒速
蓮根牛そぼろ ビタントニオで秒速
ビタントニオ使いたおし隊第6弾 肉のスジが苦手な高齢者 お子様向けのおばんざい ...
材料: 牛肉薄切り 生姜 蓮根 水 醤油 酒 味醂 砂糖 唐辛子 青...
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Snapdishの料理写真:母のきんぴら
母のきんぴら
お弁当によく入っていたきんぴら 食べ応えのある一品でした 夏なら 新ごぼうににん...
材料: ごぼう にんじん小 インゲン 鶏ひき肉 ごま油 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚と蓮根のペペロンチーノ♪
カリカリ豚と蓮根のペペロンチーノ
merry Christmas イブですね ギックリ腰です ちょっとした拍子にギ...
材料: 豚バラ肉 蓮根 ニンニク 唐辛子 小葱 塩 胡椒 砂糖 オリ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ♬筍の佃煮
ご飯がすすむ 筍の佃煮
こんにちは 中途半端に残った筍の水煮 使う予定がなかったので 適当に切って一先ず...
材料: 筍の水煮 生姜 水 酒 味醂 醤油 砂糖 輪切り唐辛子 お好...
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Snapdishの料理写真:手羽先と大根の甘辛煮
手羽先と大根の甘辛煮
少しお酢を加えて軽く仕上げました
材料: 手羽先 大根 ししとう 生姜 赤唐辛子 水 醤油 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:✓基本をアレンジ♬きゅうりの酢の物
基本をアレンジ きゅうりの酢の物
育ちすぎのきゅうりを使いましたが 普通サイズのきゅうりでも作れます 普通サイズの...
材料: きゅうり 塩 生姜 輪切り唐辛子 砂糖 酢 昆布茶 白ごま
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Snapdishの料理写真:れんこんといんげんとこんにゃくの金平
れんこんといんげんとこんにゃくの金平
いんげんが堅い場合は レンジ加熱して下さい
材料: れんこん いんげん 板こんにゃく 砂糖 薄口醤油 だし汁 ご...
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Snapdishの料理写真:うす揚げとベーコンの和風パスタランチ♪
うす揚げとベーコンの和風パスタランチ
昨日のランチでした 午前中にふくちゃんの病院へ行って 帰ってきたら11時半 大急...
材料: パスタ ニンニク 京うす揚げ ベーコン しめじ 創味つゆ み...
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Snapdishの料理写真:【タイめし】ガパオライス風
タイめし ガパオライス風
タイの定番料理 ガパオライス 風です ガパオとはバジルのことなのですが バジルが...
材料: 豚ひき肉又は鶏ひき肉 にんにく しょうが 塩 砂糖 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:エリンギのマキシマムバター炒め♪と簡単箸休め色々.....
エリンギのマキシマムバター炒め と簡単箸休め色々
ちょこちょこ撮りためた箸休め達 簡単なものばかりですが 艸 クスッ エリンギマキ...
材料: エリンギ バター マキシマムorダシダ 醤油
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