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Snapdishの料理写真:発酵あんこであんバターパン
発酵あんこであんバターパン
発酵メーカーで作った お砂糖不使用のほのかに甘いあんこ 塩気を感じるバンズに 発...
材料: 小豆 乾燥 米麹 乾燥バラタイプ 塩 バンズ お好みの 有塩...
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Snapdishの料理写真:🎃クッキー ②
クッキー
長男ボウズが 明日 友達のうちでハロウィンパーティーするっていったので つくって...
材料: かぼちゃ 砂糖 塩 バター 卵 薄力粉 BP シナモンパウダ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス🎄チキン
クリスマス チキン
おうちで焼くチキン ガーリックオイルで 皮がパリパリ 中はふわふわ
材料: 丸鶏 にんじん じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ココアマフィン
ココアマフィン
白神こだま酵母 で 即席ココアマフィン 卵不使用
材料: 白神こだま酵母 酵母を溶かすぬるま湯 完熟バナナ 薄力粉 コ...
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Snapdishの料理写真:★簡単♪ささみのジャーキー風★
簡単 ささみのジャーキー風
塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒のベイクドチーズケーキ
甘酒のベイクドチーズケーキ
お砂糖 牛乳 生クリームの代わりに 麹甘酒を使いました ちょっと 焼きすぎたけど...
材料: クリームチーズ 無塩バター 卵 レモン汁 麹甘酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:えび天丼弁当
えび天丼弁当
2016年5月7日のお弁当 今日も部活の試合弁当 勝利を願って 子供の好きな丼物...
材料: えび キス 塩こしょう 天ぷら粉 水 揚げ油 天丼のたれ み...
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Snapdishの料理写真:パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子です。だし汁をたっぷり含ませて☆ちょっと甘めです☆
だし巻き玉子です だし汁をたっぷり含ませて ちょっと甘め...
ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:cannelé de Bordeaux 簡単レシピ
cannel de Bordeaux 簡単レシピ
寒くなると作りたくなる 家にあるもので作れるので思い立ったら生地寝かせて ワクワ...
材料: 全卵 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 バター バニラビーンズ ラム...
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Snapdishの料理写真:リベンジ!カエルさんパンPart2( ^ω^ )
リベンジ カエルさんパンPart
抹茶を切らしてて青汁で代用した件
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 今回は牛乳120g 水20g 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:スタバ風 アメリカンクッキー
スタバ風 アメリカンクッキー
スタバのクッキーだーいすき みみねこ さんありがとうございます
材料: 薄力粉 重曹 バター有塩 グラニュー糖 ブラウンシュガー 卵...
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