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Snapdishの料理写真:筍とひじきの中華風炊き込みご飯
筍とひじきの中華風炊き込みご飯
気づけば連続3投稿おんなじお皿でのup
材料: 米 乾燥ひじき 茹で筍 グリーンピース
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのバター茹で
それに卵サラダ掛け
地ハム盛り合わせ(北海道・山形・岩手)
銀河鉄道の夜 純米吟醸酒(岩手)
ホワイトアスパラガスのバター茹で それに卵サラダ掛け 地...
久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:一口カニカマ寿司
一口カニカマ寿司
米を炊く時に少量の酒と昆布を忘れずに入れて下さい Yumiさん お待たせしました...
材料: 大人のカニカマ カニ酢 ご飯 砂糖 米酢 塩
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Snapdishの料理写真:鯵の手こね寿司
鯵の手こね寿司
鯵が旬で美味しいので 暑い日が続くので たまには火は使わない料理で台所仕事もちょ...
材料: 米 出汁昆布 みりん 酒 水 鯵 醤油 砂糖 合わせ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
今度の職場の賄いの試作で作りました ほんとはパクチーを使いたかったのですが好みが...
材料: 鶏のムネ肉 ネギ きゅうり 豆もやし 米 酒 塩 ごま油 醤...
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Snapdishの料理写真:米粉と米油、甜菜糖で♡ヘルシープレーンマフィン♪
米粉と米油 甜菜糖で ヘルシープレーンマフィン
こんにちは 米粉にバターの代わりに米油 砂糖の代わりに甜菜糖を使ってヘルシーなプ...
材料: 卵 甜菜糖 米油 ヨーグルト 牛乳 ラム酒 米粉 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:🍆米ナスの味噌チーズ焼き🧀
米ナスの味噌チーズ焼き
自家栽培の米ナスが1個だけ取れたので しっかりした米ナスの食感と味噌チーズが合い...
材料: 米ナス 舞茸 ミニトマト
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
今日の晩ごはんは炊飯器でシンガポールチキンライス 鶏肉の旨みが染み込んだご飯が美...
材料: 米 鶏もも肉 生姜 チューブでも可 ニンニク チューブでも可...
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Snapdishの料理写真:出汁でとった昆布、どんこ、荒削り鰹節、桜えびのつくだ煮
出汁でとった昆布 どんこ 荒削り鰹節 桜えびのつくだ煮
どんこのつくだ煮が 2歳時に大人気 黒澤 無ろ過特別純米酒と良く合う
材料: 出汁で使った乾物類 砂糖 酒 ミリン 醤油 水 濃縮だし
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Snapdishの料理写真:美味しいタコ飯♡タコ天♪
美味しいタコ飯 タコ天
今日は久しぶりのタコ飯 ちょっと味濃いめ 先に煮たのでタコは柔らかくて おこげが...
材料: 米 タコ足 薄揚げ 生姜 小葱 酒 みりん 砂糖 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪美味しすぎる♡もち米シュウマイ♡簡単*節約
フライパンで簡単 美味しすぎる もち米シュウマイ 簡単 ...
もち米シュウマイもフライパンで簡単に ボリュームもあり めちゃめちゃ美味しいんで...
材料: もち米 肉ダネ 豚挽き肉 木綿豆腐 玉ねぎ 片栗粉 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:タコご飯
タコご飯
タコのタウリンは水溶性 生から炊くことで余すことなくタウリンを摂取できる おすす...
材料: お米 生ダコ    水 酒 みりん 醤油 砂糖 新生姜
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Snapdishの料理写真:鶏きもの甘辛煮で鉄分補給♪#おいしい醤油研究部#たまり醤油
鶏きもの甘辛煮で鉄分補給 おいしい醤油研究部 たまり醤油
おはようございます 夕べ この鶏きもの甘辛煮を当選した 米だけの酒 と たまり醤...
材料: 鶏きも 日本酒 たまり醤油 水 ラカント きび砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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