モニターで当選した沢の鶴さんの米だけの酒を使用して照り焼きを ささみがふんわり柔...
材料: 鶏ささみ 醤油 お酒 味醂 砂糖 片栗粉 塩胡椒 ゴマ お好...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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昨日のキャプテンの投稿に鶏王子激怒 緊急合宿となりました 王子に個別指導頂き み...
材料: 米なす 鷄挽き肉 味噌 砂糖 酒 とろけるチーズ
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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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けろちゃん 本日は2700投稿おめでとうございます オメデトウ ゴザイマース た...
材料: 米 お好きなお豆さん 水 塩 昆布 残りの水
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辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100 のしぼりたてありがとうござい...
材料: かぼちゃ 小半分 新ジャガ 中5個 小麦粉 50g 片栗粉 ...
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泊 日で孫ちゃん入れ替わりでお泊まり終了 一品でも助かるかなと唐揚げおもたせ つ...
材料: 鶏胸肉 漬け込み調味料 醤油 酒 生姜のすりおろし ごま油 ...
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赤だし味噌に出汁がきいてて とっても美味しくできまさた おうちごはん おうち居酒...
材料: 大根 鶏手羽元 水 砂糖 とろける味噌 赤だし 酢 醤油 酒...
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