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Snapdishの料理写真:砂肝とハツの甘辛お酢煮  だし香るとろける味噌入り
砂肝とハツの甘辛お酢煮 だし香るとろける味噌入り
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ガパオ風☆エスニック海苔巻き&小松菜スムージー🥬でモーニング🐔🐣☀
ガパオ風 エスニック海苔巻き 小松菜スムージー でモーニ...
今日は お仕事がお休みです o 娘は 登校時間は遅めなものの 学校なので 朝食に...
材料: 米 米酢 砂糖 塩 小松菜 卵 これうまつゆ 赤パプリカ 胡...
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Snapdishの料理写真:ささみチリ
ささみチリ
ささみ エビチリ味
材料: ささみ 塩コショウ 酒 マヨネーズ 片栗粉 水 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:鶏と里芋の黒酢ぶどうあんかけ
鶏と里芋の黒酢ぶどうあんかけ
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 鎮江香酢 ぶどう 甘酢あん 里芋 黒...
材料: 鶏もも肉 里芋 鎮江香酢 水 砂糖 片栗粉 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:厚揚げとしめじの中華風炒め🍄
厚揚げとしめじの中華風炒め
厚揚げもしめじも コスパがよいから多用しちゃう 厚揚げ 2枚 しめじ 一房 小葱...
材料: 厚揚げ しめじ 小葱 ごま油 酢 白ごま 砂糖 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:【Snapdishさま♡13周年おめでとうございます🎉🎉🎉】梅酢 de 新生姜のガリ
Snapdishさま 13周年おめでとうございます 梅酢...
13周年おめでとうございます いつも新しいお料理との出会いや楽しい場所を作ってく...
材料: 新生姜 砂糖 お好みの砂糖で カンタン酢 お好みのお酢で 梅...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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Snapdishの料理写真:りんごサワーのサングリア風ドリンク🍎〜Hotで
りんごサワーのサングリア風ドリンク Hotで
りんご とお酢をレンチンして作るので 漬ずにすぐ飲めます お酢は軽く加熱するので...
材料: 紅玉 生姜 米酢 はちみつ レーズン バニラエッセンス 湯
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ〜手作り新玉ソースで✨
豚しゃぶサラダ 手作り新玉ソースで
豚肉 新玉ねぎ 人参 きゅうり レタス 生姜 青じそ 万能ネギ エリンギの9種の...
材料: 新玉ドレッシング 新玉みじん切り レモン汁 酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ガリ泥棒が作る新生姜の甘酢漬け♪
go
ガリ泥棒が作る新生姜の甘酢漬け
回転寿司に行けばガリ泥棒でお馴染みなんです 申し訳ないと思い自分で作りました
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩
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