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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:カレー味のポテサラ
カレー味のポテサラ
カレーパウダーのダブル使いでしっかり美味しい カレーパウダーに味がついてるのでこ...
材料: じゃがいも ハム ちくわ 玉ねぎ バーモントカレー味カレーパ...
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Snapdishの料理写真:人参と生バジルのオリーブマリネ❤
人参と生バジルのオリーブマリネ
簡単サッパリマリネ 酸っぱいの好きだからレモン汁が欠かせません
材料: 人参 生バジル レモン汁 オリーブオイル 酢 砂糖 胡椒
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Snapdishの料理写真:板長さんのうんまいトマト  再現?
板長さんのうんまいトマト 再現
知人に紹介してもらったお店の トマトが絶品で 甘くて美味しい凄く美味しかったんで...
材料: トマト すし酢 生はちみつ バジル 水
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Snapdishの料理写真:砂肝と山東菜の黒酢炒め
砂肝と山東菜の黒酢炒め
コリコリ砂肝と山東菜のシャキシャキ 山東菜 砂肝 黒酢 シャキシャキ 酸味 野菜
材料: 砂肝 山東菜 塩胡椒 鎮江香酢 水 砂糖 エリンギ
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Snapdishの料理写真:初めてのフルーツ酢😆💓 まずはいちご酢🍓作ってみました...♪*゚#氷砂糖 #いちご酢
初めてのフルーツ酢 まずはいちご酢 作ってみました 氷砂...
モニターで頂いていた氷砂糖 CRYSTAL SUGAR 貴重な氷砂糖 何にしよう...
材料: いちご 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:米油&黒酢のまろやかマヨ💕
米油 黒酢のまろやかマヨ
市販のマヨは買わないようにしてます ちょっと作るの面倒ですが まろやかでとっても...
材料: 卵黄 常温 砂糖 塩 米油 黒酢 レモン 粒入りマスタード
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Snapdishの料理写真:なすのぽん酢浸しです。甘み加減が、お酢を程よく効かせてくれます☆
なすのぽん酢浸しです 甘み加減が お酢を程よく効かせてく...
酢っぱ過ぎるのが みんなちょっと苦手なので スーパーマイルドのぽん酢を使ってみま...
材料: なす ごま油 砂糖 昆布ぽん酢 味の素 小口ねぎ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と蓮根の黒酢炒め
大豆のお肉と蓮根の黒酢炒め
大豆のお肉ブロックタイプを使って黒酢炒め 黒酢餡を染み込ませ お肉感増し増し 調...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ れんこん ピーマン マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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Snapdishの料理写真:🍊ゆず白菜漬け♪
ゆず白菜漬け
毎年ゆずがスーパーに並び出すと作る お漬物 ゆず大根も美味しいですが ゆず白菜も...
材料: 白菜 塩 砂糖 柚子皮 柚子絞り汁 昆布 鷹の爪 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:サワラの野菜甘酢ソース
サワラの野菜甘酢ソース
毎週木曜日は ベジたべる
材料: トマト缶 カット きゅうり 角切り 玉ねぎ みじん切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ピクルス
簡単ピクルス
カラフルな人参が手に入ったので 子ども達が好きなピクルスにしました 野菜はなんで...
材料: 好きな野菜 すし酢 水 砂糖 粒胡椒やハーブはお好みで
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