砂糖  酵母  のレシピと料理アイデア

おはようございます 金柑酵母でスコーン焼きました 金柑も入れっぱなしの元種だった...

ボンさんのブログより 林檎のザクザクケーキを参考にさせてもらいました リンゴの甘...

酵母パン2作目 おせちの黒豆いれちゃいました うーん よくわからない 二次発酵が...

こし餡を買ってきたので 今日ゎ久しぶりに餡 を作りました 鬼にぶつけるにゎ かな...

モニター当選で プレゼントして頂いた甘酒で ラウンドパンを焼きました 以前から ...

記録として キュート二オン cutonion フィグみたいだけど玉ねぎ フランス...

ずっと気になってたbtnonさんのライ麦たっぷりのドイツパンを 全粒粉 古代小麦...

瓶底ローゼル酵母で中種作りました 萼ももれなく入ってます まだまだムクムクきてく...

豆乳ヨーグルトを作りたかったのに 失敗 豆乳の容器がパンパンに 蓋を開けたらブシ...

コーヒー黒豆の最終消費 煮汁をそのまま使ったので 砂糖は入れていません 焼き上が...

粉 砂糖 塩 天然酵母だけ使用のテーブルロール

クープが浅かった 全然開かなかった いつも クープはかみそりでいれてるんだけど ...

自家製酵母 0 1gの微イースト 縦に真っ直ぐ切り込み入れたくらいな帯切れ 天板...

こちらもよく膨らんでくれました タッパーで冷蔵庫二晩発酵 途中何回か畳みました ...