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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓
いちご大福
今日は鏡開きなので 切り餅を使っていちご大福を作りました
材料: いちご 切り餅 砂糖 片栗粉 餡子
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Snapdishの料理写真:炊飯器あんこでぜんざい♪
炊飯器あんこでぜんざい
ぜんざい食べたーい 先日作りおいた炊飯器あんこで 出勤前に食べました そしたら今...
材料: 小豆 水 砂糖 追加の水 塩
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバター餅🥜
ピーナッツバター餅
鏡開き後 水餅にして う ん 何しよ バター餅ならぬピーナッツバター餅にしました
材料: 餅 水 ピーナッツバター 有塩バター 砂糖 片栗粉 卵黄Mサ...
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Snapdishの料理写真:黒米ともち麦とさつまいもの豆乳ぜんざい風
黒米ともち麦とさつまいもの豆乳ぜんざい風
鏡開きにお汁粉でもなく小豆も使ってないからぜんざいでもないけど もち麦を黒米と一...
材料: 黒米 もち麦 水 砂糖 塩 無調整豆乳 さつまいも 切り餅
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Snapdishの料理写真:おしるこ 甘さ控えめ
おしるこ 甘さ控えめ
鏡開きなので鏡餅で作ろうと張り切って小豆を用意していたが 開いてみるともちが重な...
材料: あずき 水 和三盆 讃岐産 奄美さんご塩
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Snapdishの料理写真:遅ればせ 鏡開き(^◇^;) 花豆ぜんざいで頂きました。
遅ればせ 鏡開き 花豆ぜんざいで頂きました
煮豆の惣菜やパックもので 一味変えてみました ボリューム感も出ます
材料: 出来合い あんこ 花豆の出来合い 餅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
11日の鏡開きにはまだ早いですが ぜんざいを炊きました せっかくのぜんざいここは...
材料: 小豆 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:フライング!鏡開き😏味見にライスグラノーラぜんざい
フライング 鏡開き 味見にライスグラノーラぜんざい
小豆を炊き上げ鏡開きを待つ あんこ好きには天国な日である 7回に及ぶ茹でこぼしの...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:「ねりくり」〜わが家の定番♪なつかしのおやつ♡〜
AKI
ねりくり わが家の定番 なつかしのおやつ
子供の頃から 餅つきや鏡開きの時など お餅がたくさんあると母やおばあちゃん達が良...
材料: さつまいも お餅 きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
鏡開きは1月11日ですが無病息災を祈って本日いただきました 今年はお餅をけっこう...
材料: 小豆缶 水 砂糖 塩 お餅
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Snapdishの料理写真:無業息災を願って💛鏡開き
無業息災を願って 鏡開き
今日 1月11日は鏡開きですね 我が家では毎年朝から小豆を煮立ててお汁粉を作り ...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:和菓子からおしるこ ぜんざい#鏡開き #おしるこ #ぜんざい
和菓子からおしるこ ぜんざい 鏡開き おしるこ ぜんざい
どこのお宅にもお餅があるシーズン しかしウチにはない 3日で食べきる そんなご家...
材料: あんこの串団子 または おはぎ 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鏡開き♡
鏡開き
今日は鏡開き 私が小さい頃はカチコチに固まった鏡餅を母が細かく砕いていたのですが...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の五目旨煮あんかけ
揚げ餅の五目旨煮あんかけ
今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油    豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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