砂糖  霧吹き水  のレシピと料理アイデア

簡単過ぎでうまうまです

フランスパンにはまってるので焼いてみた

たくさんの方にモグモグして頂き嬉しいです 実は 我が家には大きめなリング型が無か...

いつ以来だろ ロールケーキ作ったの 旦那さんが ずっと 食べたいと言っていたので...

娘の友達がお泊りするので バターロールとソーセージパンと角食パン

前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...

低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評

夕べ焼いたソフトフランスで つくりましたぁ ソフトフランスは 子どもにウケる い...

ちょっと形成が面倒だったので 日本でよく見る形にしちゃいました

初挑戦メニュー

久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...

ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...

よく作るシュークリームです 息子のリクエストで今日のおやつに

パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...