白いごはんとよく合う鶏チリをヘルシーな鶏むね肉で作りました 甘辛チリソースに つ...
材料: 鶏むね肉 卵 青ネギ A 鶏むね肉の下味 酒 塩 片栗粉 B...
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ちょいちょい食べたくなる韓国料理 ポッサムは豚バラで作ることが多いのかな この日...
材料: 豚肩ロースとんかつ用 水 味噌 糀甘酒の素 青ネギ ニンニク...
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冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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パパがお大根をいっぱいもらってきてくれたのでお大根消費のため豚バラと味噌煮に 角...
材料: 豚バラ肉 お大根 調味料 お水 お砂糖 八丁味噌 醤油 蜂蜜...
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こんばんわ 体調悪い時に唯一作れた一品です だしも必要なし ゆでたまごだけでも母...
材料: 手羽元 卵 大根 酒 醤油 砂糖 みりん 長ネギの青い部分
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