砂糖  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

まったり濃厚なスクランブルエッグは湯煎で作ります 今朝のモーニングは 昨日の手作...

ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...

昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...

豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...

浅漬けの素 浅素 笑 浅もっちゃん 笑 どちらの呼び方が正しいのかイマイチわかっ...

野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...

南瓜カスタードクリーム入りの 昔 おばあちゃんが作ってくれた蒸しパン風菓子パン ...

明日の朝のテーブルロール 塩麹入れて 翌朝もふんわり保てるようにしたよー 富澤の...

かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...

早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...

煮物はレシピ書いてみました タモさんのピーマン はクックパッドを参考にしました ...

塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...

投稿が遅くなりましたが 夕方焼き上がった 薩摩芋麹から起こした酵母エキスを使いス...

実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...