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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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先日チラッと雑誌で見かけた コウケンテツさんのレシピ 記憶が定かじゃないけど 多...
材料: 鶏もも肉 皮は取る 1口大に切る 新ジャガ 小さめ 肉厚椎茸...
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夏の間に一度作ってみたかったガパオライス ケールをたっぷり使って醤油とオイスター...
材料: 温かいごはん 鶏ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 オレンジ ...
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赤ワインたっぷりで煮込むとやっぱり美味しいー 昨日 赤ワイン煮を投稿していたMa...
材料: 玉ねぎ トマト ミックスビーンズ マッシュルーム にんにく ...
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熟成肉のステーキとフォアグラのバルサミコソース クレソンのガーリックライス
材料: バルサミコソース バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 バター...
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チキン南蛮の鮭バージョン キングサーモンに片栗粉をまぶして フライパンでこんがり...
材料: キングサーモン 南蛮酢 砂糖 酢 醤油 片栗粉 タルタルソー...
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りんごジャムと余っていたりんごのフィリングを使ってアップルパイを作りました ホー...
材料: アーモンドクリーム 作りやすい分量 バター 砂糖 卵 アーモ...
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お客さんが来たので みんなでワイワイご飯 モツ鍋 牛たたき チャンジャで呑む気満...
材料: 鶏モモ 砂糖 塩麹 醤油 ニンニクチューブ 生姜チューブ 片...
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琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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