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Snapdishの料理写真:すじ鰹の和風サルサカルパッチョ
すじ鰹の和風サルサカルパッチョ
スジガツオの叩きをカルパッチョにしました サルサはポン酢で和風
材料: 鰹の叩き 今回スジガツオ使いました トマト 玉ねぎ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:抹茶わらびもち
抹茶わらびもち
本日はデザートシリーズ第何弾かです 笑 抹茶のデザートって目に入るとついつい食べ...
材料: わらびもち粉 抹茶 砂糖 水 まぶし用 きな粉 抹茶 黒蜜 ...
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Snapdishの料理写真:おかずいりこは、絹しょうゆと酢で
おかずいりこは 絹しょうゆと酢で
みるくここあさんが 気に入って よく作ってくれてます 元祖 黄金比率のレシピが見...
材料: いりこ 砂糖 酢 醤油 微調整してね
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Snapdishの料理写真:やりいかのトマト煮込み
やりいかのトマト煮込み
トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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Snapdishの料理写真:超ウマ!大根の浅漬けー😊
超ウマ 大根の浅漬けー
友人にめちゃ好評でした クックで見て何度もリピしてる漬物です 今回はラパンママか...
材料: 大根 酢 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物、焼さんま、焼豚と紫たまねぎのサラダ、ホタテとカニの炊き込みご飯(市販)
切干大根の煮物 焼さんま 焼豚と紫たまねぎのサラダ ホタ...
サラダのドレッシングはキューピーノンオイルの大根おろしにマヨネーズをプラスしてま...
材料: だし汁 薄口しょうゆ 砂糖 みりん 切干大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮(宮城県石巻産 生のり)
海苔の佃煮 宮城県石巻産 生のり
初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
材料: 生のり 100g 水 1カップ 日本酒 1カップ みりん 大...
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Snapdishの料理写真:シナモンレーズンブリオッシュ
シナモンレーズンブリオッシュ
厚切りにして トーストすると 外がカリカリ 中がふんわり お菓子のようですo o
材料: 全卵 牛乳 卵と足して ラム酒 無塩バター 砂糖 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:ビターキャラメルロールケーキ
ビターキャラメルロールケーキ
今さらだけど 焼いてみました ココア生地にオレンジキュラソー ビターなキャラメル...
材料: 卵 グラニュー糖 塩 薄力粉 ココアパウダー バニラオイル ...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリーのバナナパンケーキ
グルテンフリーのバナナパンケーキ
米粉と絹ごし豆腐などを混ぜて作ったグルテンフリーのパンケーキ 今日のトッピングは...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 砂糖 絹ごし豆腐 卵 豆乳 ココナ...
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Snapdishの料理写真:ガパオ
ガパオ
初めてガパオに挑戦しました が 肝心なナンプラーを切らすという大失態 代わりに黒...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル ニンニク 鷹の爪 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
珍味家特製ホルモン鍋
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜 まぃう
材料: ホルモン 大腸など ニンニク ゴマ油 酒 コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚バラ丼 ‼ 〜三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
豚バラ丼 三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め(鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ)
ピーマンの肉詰め 鶏挽肉とはんぺんが肉ダネ
鶏肉はやわらか 味はあっさりでいくらでも食べられるお味 タレには梅ピュレを加えて...
材料: ピーマン はんぺん 卵黄 パン粉 鶏ひき肉 醤油 みりん 砂...
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