砂糖 のレシピと料理アイデア

我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...

我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...

前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...

最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...

新しい酵母を仕込んだので少しだけ残った酒粕酵母とレモンプルーン酵母を使いきり 山...

普段の全粒粉のプルマンに胡麻とチーズを巻き込みました 空気まで巻き込んだみたい ...

大変ご無沙汰しております 毎月楽しみにしていた角食部投稿日を 最後の最後で素直に...

5月の 角食部 カルボナーラ風プルマン ベーコンはスライスのままで作りましたが ...

Light it up blueに賛同します 私は去年のLinaさんの投稿からは...

甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...

おはようございます カンパ祭りの余韻がまだ残る中 我が相棒 ユキちゃんのカンパを...

またご無沙汰していました おばあちゃんチワワの手術無事終わりました まだ傷は痛々...

ユキちゃんが発明 した 艸 牛乳湯だねパン生地をドーンとプルマンにしてみたよー ...

ayumiさん 800投稿おめでとうございまーす 酢玉ねぎがご縁で仲良くさせても...