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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁17✨ホタテ味噌漬けのニンニク風味炙り焼き クリチ添え #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 17 ホタテ味噌漬けのニンニク風味炙...
こんにちは 今日は一旦自分のお料理アップします しぶーいメニューですが ホタテを...
材料: 生ホタテ 味噌 みりん 酒 砂糖 すりおろしニンニク 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:リンゴの皮天然酵母で米粉パン
リンゴの皮天然酵母で米粉パン
リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スチーマーと冷食で手抜き五分ランチ
スチーマーと冷食で手抜き五分ランチ
朝目覚めても背中の疲れが抜けない日常に悲しみ 笑 今日は手抜きもいいとこ 超手抜...
材料: 市販ミートソース缶 冷凍かぼちゃ 冷凍ブロッコリー チーズ
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Snapdishの料理写真:久々のシュークリーム♡
久々のシュークリーム
こちらは チーズケーキと合わせて娘の進級祝いに作ったシュークリーム 本当はレシピ...
材料: 牛乳 400ml 卵黄 6個分 砂糖 120g 薄力粉 40...
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Snapdishの料理写真:チョコチップ入りエンゼルフードケーキ
チョコチップ入りエンゼルフードケーキ
冷凍庫にあった大量の卵白を消費したくて 初めて作ってみました シフォンとはまた違...
材料: 卵白 砂糖 薄力粉 チョコチップ
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Snapdishの料理写真:HOTシナモン・バナナ
HOTシナモン バナナ
女房が大量購入した大房のバナナがハズレで全然甘味がなく不味いので 夕食後に自分が...
材料: バナナ 砂糖 小麦粉 シナモンパウダー バター
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Snapdishの料理写真:作りおき:牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
作りおき 牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
白米や卵かけご飯にのっけたら 夏バテなんかなんのその ガッツリスタミナ丼の完成で...
材料: ミニトマト又はトマト 牛肉 酒 オールシーズニング ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきんぴら
万能味ソースのきんぴら
作った後に 中華じゃないなと気づいた 今回の万能味ソースのテーマ中華だったのに洋...
材料: ごぼう 人参 バター A ブルドッグ中濃ソース A マルコメ...
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Snapdishの料理写真:甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
甘酒 蒸しパン
材料: 麹甘酒 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:塩バターミルクロール*
塩バターミルクロール
塩パンで有名なパン屋さんがあるんだけど遠くて買いにいけない なんとなく似たような...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 練乳 きび砂糖 塩 バター イースト
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Snapdishの料理写真:マフィン型でポップオーバーサンドイッチ🍹
マフィン型でポップオーバーサンドイッチ
型が平べったかったのでシュークリームみたいなポップオーバー 笑 サンドイッチとし...
材料: 薄力粉 バター 卵 牛乳 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:大根の焼酎漬け
大根の焼酎漬け
大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます
材料: 大根 焼酎25度 塩 米酢 砂糖 鷹の爪又は柚子
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Snapdishの料理写真:パッグラパオ
パッグラパオ
鳥肉のバジルチリ炒めです 唐辛子2本いれたら辛すぎ にんにくはすりおろしたけどみ...
材料: ナンプラー オイスターソース 砂糖 醤油
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